防秋燥 | 万家乐集成灶=生活美好滋味!
8月7日迎来立秋节气,立秋后,天气依旧湿热交蒸,盛夏余温未消,防暑和祛湿仍然是秋季养生的主题。“春生、夏长、秋收、冬藏”,这是一年四季自然界变化规律,人体也不例外,在秋季做好“秋收”,能为“冬藏”做好充分准备。
饮食多酸少辛
由于夏秋之交时湿热仍在,燥气胜,饮食上要注意清热祛湿,同时还要适当的补充水分。虽然秋季分为三个阶段,但每个阶段中都存在着“燥气”的影响,因此,滋阴润燥贯穿于秋季养生的始终。
多吃酸味果蔬:酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬,像葡萄、柠檬、山楂等。
多吃柔润食物:秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
不吃或少吃辛辣烧烤食品:秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。
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