2019年对于传统厨电市场来说形势不容乐观，但集成灶市场表现却依旧亮眼，线上市场1—6月份规模实现15.5万台、9.5亿元，同比增长分别为97.7%、138.3%，线上市场再次实现倍增。另外，就消费者最关心的产品价格来说，上半年集成灶线上市场均价为6164元，同比增长20.6%且均价的提升幅度是整个线上厨电品类中最高的。

集成灶年销售量和零售量的增长趋势

(图片来源：万家乐集成灶公众号，侵删)

从绝对值看，集成灶的市场均价远高于传统三件套，但偏偏就是这样高客单价的集成灶被无数消费者追捧，占据着厨电市场的半壁江山。那么，为什么集成灶能引领整个厨电的发展，成为发展新趋势呢？

一、生活水平提高，消费者对品质要求更高

随着生活水平的提高，现代人对生活质量的要求也越来越高，尤其是在厨电方面，他们对于厨房的定义，除享受健康、环保的高品质生活外，对厨房的社交要求更高。

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但是传统三件套却越来越不能满足消费者的日常需求了，这时候就需要新的厨电产品出现，而集成灶正好顺应了这种消费趋势。

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在互联网+时代下，智能化趋势已经不可逆转。集成灶可以搭载菜谱，包括音乐系统和互动交流系统，使厨房更加娱乐性和轻松化，让每个家庭能够在烹饪美食的同时也使自己身心愉悦。

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再者，集成灶高效吸油烟率、超静音模式、节省空间等优点突出，不仅符合整体式厨房和开放式厨房的发展趋势，同时也与当前健康、环保的消费理念相符合。在整个市场大环境驱动下，集成灶行业显然运作得游刃有余。

二、集成灶本身优势凸显，更适合中国厨房

现代家庭的厨房空间一般在6-8平方米之间，除了储放日常所需就处于满负荷状态。所以，碍于空间原因，大多数中国家庭只能忍痛在蒸箱、烤箱、洗碗机等厨电产品中择其一样选项。

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另外，中国家庭要完成一桌丰富的饭菜，每次都需要花费1—2小时，过程实在繁琐。所以到底该如何节省空间，解决烹饪效率的时间问题？

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基于这样的问题，对比传统三件套和集成灶，集成灶的优势就十分明显。它本身就是采用嵌入式的方式集合了吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，包括现在布局嵌入式洗碗机、蒸烤箱一体机等新兴厨电市场。

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其次，集成灶集成了炒、炸、煎、煮，蒸各种烹饪模式，在工作时几种烹饪模式同时工作，就能让烹饪时间大大缩短。所以，针对中国厨房的现状，集成灶完全就是为中国厨房量身打造的一款厨电产品。

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从2003年的悄然诞生，到如今的强势崛起，集成灶已然成为新的发展趋势。未来，相信集成灶的热潮会持续兴起，并成为新一代年轻人所热衷的生活方式，这不仅仅是因为健康、环保的生活方式更符合消费需求，更是因为集成灶的出现符合社会发展趋势。

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