第一步：机身清洁

首先切断抽烟烟机的电源，然后用螺丝刀拧下机壳上的螺丝，将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中，浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。

目前很多吸油烟机的机身材质不同，有不锈钢金属的，有钢化玻璃的，还有聚合塑料材质的，如果遇到比较顽固的污渍，可以考虑使用清洁剂辅助，不过要尽量分清机身材质，以免腐蚀和掉漆。

第二步：油杯清洁 

使用一段时间，吸油烟机的油杯里就会存积大量废油，倒掉后，需要用温水泡一段时间，然后使用清洁剂和抹布反复擦拭即可。

关于油杯的实用，其实很多朋友都有经验。在油杯里垫上一块塑料袋，倒油的时候直接取出塑料袋就行了，不会弄脏油杯，这样非常方便。另外，装回油杯前，在油杯里撒上薄薄一层肥皂粉或洗洁精，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，倒掉时更加方便。

第三步：扇叶清洁 

吸油烟机的扇叶位于进风口里面，平时清洁吸油烟机很容易被忽略，其实长期下来，扇叶上附着的油渍更多，时间一长，吸油烟机就很容易噪音变大，甚至影响排烟效果。

如果无法拆下扇叶，那么不妨采用喷雾的清洁剂喷在油网上，待其充分浸入油渍时，在让吸油烟机工作3-5分钟，将油渍排出或流入油杯。或者使用高压锅烧水，待蒸气不断排出时取下限压阀，打开吸油烟机将蒸气柱对准扇叶，油污水就会顺着排油槽流入到油杯里。