那么到底开放式厨房作为如今的年轻人都比较喜爱的一种设计方式，相对于封闭式厨房能够更好地实现对空间的规划，美观性上也大大地提高了。开放式厨房它打破了传统厨房局限性，以一种全新的居家生活理念延伸至我们的生活中。无论小户型还是大户型中都十分常见，无限扩大厨房面积，在空间上可以给人一种轻松自在的感觉。那么我们在打造时厨房也是比较有讲究的，到底有哪些要点是需要特别去注重，开放式厨房的优缺点有哪些呢?接下来小编就和大家探讨探讨。

开放式厨房

你可要注意以下几点：

一、选好打理材料

餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

二、排除油烟功能

开放式的厨房要选择尽量不会产生油烟的厨房用具，这就意味着要选择一款大功率、功能较多的抽油烟机，来减少厨房的油烟;并且厨房最好是有较大的窗户，来保持通风良好，来减少油烟的气味。

三、家具简单好清理

厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买，式样一定要选择简单，切忌选择雕刻繁琐的中式的家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。这是为了防止沾染油污，便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。

开放式厨房

四、安全用电很重要

开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料。电路一定要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放式厨房中虽然要多留电源插座，但它们最好能隐藏于电器或橱柜的后面，否则影响美观。

开放式厨房之优点：

1、扩大空间

对于小户型来说，开放式厨房绝对是一个增加视觉面积的好办法，空间会显得更加通透明亮，并且如果搭配得好，也十分美观。

开放式厨房

2、时尚美观

如果打造开放式厨房的话，就使得厨房与餐厅合二为一，成为一体，通常情况很多开放式厨房会有吧台设计，这样一来不仅提升了整体格调，于年轻家庭而言，也不失为一种浪漫。

开放式厨房之缺点：

1、要求较高

开放式厨房对厨房与客厅的统一度要求比较高，包括装修材质、色调等，倘若没有统一起来的话，会比较容易造成一种格格不入的断层感，极其不搭。

开放式厨房

2、清洗不便

开放式厨房比较容易脏，但是因为紧连着客厅，打扫清理起来特别困难，又不能直接用水冲洗。

3、油烟较大

开放式厨房一般油烟较大，即使安装了抽油烟机也不能将油烟完全抽走，这就会造成客厅的桌椅也会蒙上一层油腻，感觉非常不好。

开放式厨房

总结：就目前来看，小编认为打造开放式厨房还是比较不错的，充分利用空间的同时又能保证美观，并且也能增加烹饪乐趣。不过要注意的是，关于油烟问题，建议选用无烟灶、无烟锅等无烟炊具。总而言之，可以根据自己家中的实际情况来选择要不要做开放式厨房。