【上海宜家橱柜定制】“厨房作业“尝试和创新！ 上海宜家橱柜“厨房作业“作为一种教育尝试和创新，是值得提倡的。当前，劳动教育严重缺失，孩子们没有机会参与，而很多家长从内心也不愿意让孩子做，家长“勤快“，孩子在旁边看着，久而久之，大家都忽略了这个传统，其实有很多教育家早就做过这方面的论述，并且取得了不少成效。此举创新之处在于，发现了劳动在教育中的作用。用刀切菜，用火煮饭，有量的计算，有物料的搭配，这些都锻炼心智，既让孩子增强了动手能力，同时也能开发智力。所以，这种作业是书本学习的有益补充和调剂。

同时，“厨房作业“也是一种生存能力的锻炼。社会上常常看到这样的现象：二十几岁的小夫妻，自己不会做饭，要么点外卖，要么随便吃点面条，往往老人们坐车去给孩子做饭。这就说明他们小时候缺乏这种锻炼。

劳动作业是要在父母的帮助下才能完成的，所以它还有一个不容忽视的好处：是两代人情感沟通的好时机。亲子共同劳动，共同战胜困难，在这个过程中更好地融洽感情。而通过劳动，孩子们能够体验父母的辛劳。古人说：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。“现在有些孩子挑食，这个不好吃那个不好吃，因为不参加劳动，就不会懂得珍惜。

上海宜家橱柜“造一座房子，要配得上宜家橱柜的。“

这句经典广告语之于圆道和王悦，实现起来似乎并不遥远。在他看来，未来的房子需要匹配的是摆在他会议室的那套来自美国的锅。而能让王悦把会议室轻松变厨房的也全在于此。

“不需要放油和水，不会产生任何油烟，没任何烹饪技能也不怕，只需要放进去适合口味的佐料，盖上盖子，用传统烹饪一半甚至更少的时间就能做出一盘盘美味。“王悦解释起来其实非常简单，这是一口热传导极为快速的、密闭性能非常好的锅，利用密闭高压原理，锁住食材原有水分和营养，利用析出自身的油脂完成烹饪。

炒菜不放油！

尽管这和延续了千年的东方美食烹饪技术相悖，更颠覆了中国目前绝大部分人的烹饪习惯，但类似的概念却并不新鲜，甚至还一直伴随着争论和非议。从国产百元的高压锅、韩版麦饭石到上千元的进口锅再到最近掀起厨房旋风的空气炸锅，类似概念产品早已在市场铺开，只是却始终没能被东方烹饪领域广泛接受，当前仍是家庭铁锅时代和公共餐厅的大油爆炒时代。

上海宜家橱柜问题是，炒菜不放油就真的好吗？

食用油高温加热不但会致胖还会致病，这是已被广泛接受的理念，即便被公认最好的橄榄油也不例外，高温后会致使食材营养流失甚至有害。但炒菜放油的好处同样明显，通过简单翻炒就能高温加热做出色香味俱全的美味佳肴。走访相关烹饪营养协会和大众餐厅了解到，传统锅具高温后的确会析出汞、锰、铝、镁、三价铁等不被人体吸收的重金属元素，但尽管目前社会上在“低温、少油、少脂肪“健康饮食认知上有所进步，实际上改变仍不明显。