随着国民健康意识的提高，更多家庭选择每天去买新鲜的蔬菜，越来越多的人开始认为外卖不干净，自己下厨才放心。这些举动无疑都是为了健康饮食，但大家往往会忽略更重要的厨房卫生问题。这个我们天天烹饪美食的小空间，或许是细菌最多的地方。像是炒菜过程中的油烟、遗留灶台的油渍、没洗干净的餐盘......全都是危害我们健康的“潜在敌人”！

厨房是污垢最喜欢藏身的地方，病从口入，厨房卫生非常重要。有研究显示，一星期以上没有大扫除的厨房，细菌含量甚至是卫生间的40倍！

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

警惕厨房里的三大健康“杀手”

厨房油烟，疾病“元凶”

大家烹饪中餐时都喜欢煎、炒、炸等，虽然美味，但总会搞得厨房烟雾缭绕。大量油烟散布在小小的厨房内，不仅让厨房变得油腻腻，还会直接影响家人的健康。被油烟呛到咳嗽是常见现象，关键是油烟会堵塞毛孔，让肌肤失去光泽，其中含有的有害物质甚至有引发呼吸道疾病、增加患癌症的风险。

顽固油污，危害性不容小觑

每次烹饪完佳肴，厨房就像战斗现场，各种油渍污垢让人头大。而灶台、油烟机上的油渍不仅影响厨房的美观，腐蚀餐具灶台，二次加热的油污还会影响身体健康，甚至导致癌变的出现。油污的挥发气体被人体吸收后，极易引发肺部疾病甚至肺癌。这些油污对女性的危害很大，极易诱发更年期综合症，继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状，比长期抽烟的男性更为严重！

碗盘看似干净，其实细菌满满

有些讲究的家庭会购买收纳架来放置碗盘，但大家却忘了桌面角落处以及碗盘底部都非常容易积水，从而滋生细菌。同时，碗盘长时间使用后，如果只是在使用前后进行简单的清洗，其实根本起不到杀菌的作用。但买一个带烘干的洗碗机又非常昂贵，额外买个消毒柜也没有地方放，难道只能不停更换碗盘或是任由细菌繁殖了吗？

美大集成灶，一步到位打造健康厨房

美大消毒柜款集成灶，集吸油烟机、燃气灶（电磁灶）、消毒柜功能为一体，不仅节约空间，更是低能耗、低排放。摆脱油烟、油污、细菌危害，生活健康有品质。

下排烟技术，告别油烟困扰

美大集成灶净烟率高达99.6%，利用微空气动力学原理和下排油烟技术，把油烟与环境双向隔离，实现吸排距离最小化，高效吸除油烟。更有阔口拢烟、3D智吸，搭配强劲下吸力，不论是炖煮煲汤，还是双灶爆炒，都能保持完美下排弧线，用户完全可以抛开油烟弥漫的顾虑。从此油烟不经过面部口鼻，厨房环境干净清爽的同时，对防护身体健康也起到了重要的作用。

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自带消毒柜，双重高效杀菌

美大消毒柜款集成灶自带的消毒柜，采用50-90分钟高浓度臭氧消毒与紫外线消毒技术，双效合一，360°不留死角，全面杀菌。同时，做到全程智能精控，中温烘干，实现低耗能，有效呵护碗筷。消毒柜内更是配备全封闭不锈钢内胆，防止异味扩散，让消毒更彻底，健康有保障。

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蒸箱款，高温灭菌

蒸箱的工作原理就是在内部产生高温蒸汽，利用蒸汽对内部食材进行均匀加热。我们同样可以利用蒸箱内部的高温蒸汽对餐具进行消毒杀菌，而且这一原理与目前医用和实验室的消毒方式近乎相同，高效，卫生，不产生化学污染，非常实用。

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美大集成灶蒸箱款，加热效率更高，能够产生更大量的高温蒸汽，无论是烹饪和清洁，都有更好的表现。同时，美大集成灶蒸箱极速升温，快速达到100℃的高温，保证热量能够快速穿透食材，或快速完成对餐具的消毒工作。

不过我们在使用蒸箱对餐具进行消毒的时候，我们需要注意，不要将不耐热的餐具放入蒸箱中，避免高温对餐具造成损伤。

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美大集成灶，健康生活从厨房做起！

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