“吃”，人生一大乐事，要知道吃货看到美食视频就能流下口水来。他们每次看到那些平白无奇的食材，变成一道道珍馐美味就莫名感动，想下厨的想法也变得强烈，当然……前提是得有一个给力的大火力集成灶。

(图片来源：法帝集成灶公众号，侵删)

对于喜欢烹饪的人来说，炒菜时的火候可是决定佳肴是否美味的关键所在！而中国家庭烹饪喜欢用爆炒模式，爆炒能让食物短时间内变熟，让食物更美味！

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但实际情况中，一般传统灶具火力比较小，热量流失严重，做菜慢，又费燃气，为满足人们大火力烹饪生活的需求，于是法帝大火力集成灶应运而生，让燃烧更加充分，火力更大，轻松应对猛火爆炒！

01、集成灶大火力的定义

集成灶的热负荷也称作“热流量”，通俗称“集成灶火力”，是指灶具所释放的热量，也是平衡火力大小的一个重要参数！

目前市场集成灶灶具的热负荷有：3.8kw、4.2kw、5.0kw等火力的集成灶灶具，那么我们应该选择多大火力的集成灶合适呢？

(图片来源：法帝集成灶公众号，侵删)

02、如何选购大火力集成灶

一般来说，大火力是蛮合适国人爆炒烹饪的习惯，燃气灶热负荷一般选择3.8kw-4.2kw就行了，5.0kw以上是黄金火力，是最合适的了！

在选购燃气灶时，不仅要看热负荷，而且还要看热效率以及灶具设计，综合起来看待！热负荷在5.0kw左右，热效率在63%，能效等级达到一级能效，这样的集成灶效果是更好的！

(图片来源：法帝集成灶公众号，侵删)

对于常在家中烹饪的你来说，拥有一台高效节能的一级能效的集成灶灶具必不可少~

03、大火力输出更适合中式厨房

好味道需要爆炒，法帝集成灶配置全进风燃烧系统，能从四面补给充足的氧气，实现供氧、进氧理想效果，充分混合，热负荷可达5.0kw，且一级能效更加环保，让爱爆炒的你充分享受猛火带来的极致体验，并且可以随心调节火力大小，大火猛、小火稳，无论是爆炒、蒸煮、闷炖都能得心应手，让你尽情展现厨艺！

(图片来源：法帝集成灶公众号，侵删)

在达到5.0kw猛火力的前提下，法帝集成灶配置了聚能环锅架，热能有效聚拢至锅底，抗风能力强，防止热能不必要的流失，燃烧热量集中向上！

(图片来源：法帝集成灶公众号，侵删)

燃烧器的好坏也会直接影响搭配火焰的稳定性，因此法帝集成灶燃烧器的炉头采用达克罗工艺，而底座、大火盖和小火盖使用合金铜材质，耐高温耐氧化抗腐蚀，久烧不变形，切实提高使用寿命！

(图片来源：法帝集成灶公众号，侵删)

所以，要展现你的厨艺，火力很重要，万事俱备，只欠一台5.0kw大火力的法帝集成灶啦！

(文章来源：法帝集成灶公众号，侵删)