好久不见，今天又带着集成灶的隐藏用法来啦，这次我们要说的，是现代厨房比较惹人争议的“消毒柜”哦

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

“消毒柜，真的什么都能消毒吗”

“就自家三五个人吃饭，有必要用消毒柜吗？”

“水煮一下就消毒了，没必要用消毒柜吧？”

……

一提到厨房消毒柜

很多人心里都会产生如上的疑问

常常家里买了消毒柜

但没有使用习惯，不“消毒”只是“柜”

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

一个现代化的厨房，消毒柜是绝对有用和必要的，不仅提升厨房品质，更注重饮食健康。

尤其新冠疫情仍未平息需更加提升健康意识，那么，对消毒柜还不了解的小伙伴，得赶紧来补补课啦！

消毒柜的消毒方式分为单一消毒方式和组合消毒方式。

单一消毒方式有：高温、紫外线、臭氧。三种方式的消毒机理是完全不同的。

组合消毒方式有：【高温+紫外线+臭氧】、【紫外线+臭氧】。

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缺点：

高温消毒柜功率偏大，易导致温度不均匀，温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏及变形，易使面板、拉手产生过高的温度，因此高温消毒柜存在一定的安全隐患。

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

缺点：

紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

缺点：

臭氧泄漏会危害我们身体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。

如果厨房面积够大

放个消毒柜倒也是无妨

对于厨房空间小的用户来说

家里买个消毒柜会让空间显得更加拥挤

方案1：美大集成灶消毒柜款

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集成一体，节省空间

采用消毒柜+碗柜多功能集成设计

既有消毒系统，又有收纳储物功能

嵌入式大大节省厨房空间

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双效消毒更健康

美大消毒柜符合星级标准

采用高浓度臭氧消毒+紫外线消毒技术

双效消毒方式，360°无死角高效杀菌

同时采用全封闭不锈钢内胆

安全保障臭氧不泄露，也有效防止异味扩散

除了杀菌，美大消毒柜还有中温烘干功能

低能耗，杜绝碗筷潮湿发霉

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方案2：美大集成灶蒸箱/蒸烤一体款

蒸箱也能当消毒柜？

答案：是！

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

蒸箱的工作原理就是在内部产生高温蒸汽，利用蒸汽对内部食材进行均匀加热。我们同样可以利用蒸箱内部的高温蒸汽对餐具进行消毒杀菌，而且这一原理与目前医用和实验室的消毒方式近乎相同，高效，卫生，不产生化学污染，非常实用。

美大集成灶蒸箱款/蒸烤一体

加热效率更高，能够产生更大量的高温蒸汽

无论是烹饪和清洁，都有更好的表现

同时，美大集成灶蒸箱极速升温功能

快速达到100℃的高温

蒸烤一体机120℃的高温蒸

热量能够快速完成对餐具的消毒工作

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

(文章来源：美大集成灶公众号，侵删)