集成灶是集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜储藏等多种功能于一体的厨房电器。

它具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能的最大化使用效率，减少厨房空间的使用，全自动化的智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

随着集成灶广泛使用，大家在逐渐适应了集成灶方便的功能后，慢慢就面临了一个问题，集成灶该怎么清洗与维护呢？今天就给大家分享一些集成灶如何清洗的技巧。

01/清洁前的准备

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

在清洁工作开始前首先要保证安全!

确认集成灶在停止工作后进行清洁。不要盲目进行集成灶部件的拆装，以免造成零件的损坏，尤其是安全系统感应器和密封系统。日常的集成灶清洁只需、水、厨房清洗剂、海绵球等清洁工具（钢丝球除外）。

02/油烟机清洗

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

烟机部分是清洗的重点区域。传统油烟机的清洗让很多人头大，主要是烟道部分不好清洁。集成灶的侧吸下排式设计，油污主要都集中在进风冷凝板、油网、风道中。

奥田集成灶因奥田专利模块化智魔方结构的易拆洗的设计，烟机、灶具、蒸烤箱都是独立结构，可以独立进行清洁。对于上风道的油污，先将冷凝版拆下，然后使用中性厨房清洁剂清洁，奥田全封闭油路系统的优势，可以让清洁剂与水自上而下的直接流到油盒中。记得平时多注意检查油盒情况，及时处理废油噢，奥田集成灶都拥有可视窗油盒，油量轻松可见。

03/灶面清洁

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

集成灶的灶台一般都是不锈钢或者钢化玻璃的，表面比较光滑。在清洁时不要使用钢丝球或者强腐蚀性的清洗剂，以免造成划痕或损伤。使用柔和中性清洗剂，配合柔软的纱布、海绵球或者厨房用纸进行擦拭。

烹饪结束后，可以顺手用热毛巾擦拭灶具，将厨电表面沾染的油污清洁干净。因为灶具在工作结束后，面板上还有余温，油污不会快速凝结。

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

但如果油污已经凝固在表面上，也不必担心。奥田集成灶微晶钢化玻璃台面和一体拉伸成型无指纹不锈钢台面都拥有一个很大的特点，易打理！只需稍微沾取一些清洁剂，轻轻擦拭即可。

如果您想要保证安全，又清洁有效，也可以从日常取材，制作出安全环保又好用的清洁剂。

可以将小苏打、白醋混合在开水中，搅拌均匀，然后喷在灶具上，用抹布轻轻擦拭就可以去除油污。

04/锅架灶具清洁

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

锅架部分的污渍如果长期凝结没有清理，就相对比较麻烦一点了，可以使用柔软的毛刷先把底座表面，点火针等可见污渍清除。碰到较难清理的污渍用软毛刷进行清洁。整个清洁过程中切记不能直接用水冲洗，不要用坚硬物体擦拭表面，以免造成灶具表面的涂层材料受到不可逆的损坏。

如果发现使用了一段时间的灶具出现了回火、点不着火的现象，那有可能是被掉落的饭菜汤水堵住了火孔。为防止杂质和积碳堵住火孔产生红火、黄焰、回火及点不着火现象，每月应该进行一次火盖的清洗。

火盖冷却后将炉架和火盖取下放入温水中，加入清洁剂，不要用钢丝球等硬物擦拭，可能会破坏点火针和热电偶熄火保护针，可以用牙刷和牙签清理火孔，完毕后将炉盘擦干，保证各个火孔通畅。

05/蒸烤箱、消毒柜处理

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

这部分日常清洁时主要使用海绵和吸湿力强柔软的毛巾，对箱内进行擦拭，这样可以去除内胆内壁的残留物；配合中性清洁剂，剩下残留物都可搞定 。

加热盘清洗也方便，稍微倒点醋进去，过一会之后用软布擦拭吸干就可以啦。

另外蒸烤箱内的边边角角也不用担心，奥田集成灶采用一体拉伸成型工艺的内胆，无缝隙，无卫生死角噢！

06/机器内部清洁

(图片来源：奥田集成灶供稿，侵删)

很多人对集成灶有误区，觉得集成灶因为结构设计复杂，内部清洗起来比较麻烦，包括很多油烟机部分人会选择交给专业的人士进行清理。其实不然，前面提到过集成灶是模块化结构，而奥田集成灶更配有智能自动清洗功能和高温蒸汽清洗的功能，非常便利，经过清洗后的吸油烟风道和风轮减轻了油垢的负担，不仅有利于节约能耗，而且能够防止细菌滋生。

总体上来说，相对于传统厨房器具，集成灶的清洗其实要简单方便了许多。比如奥田东方明珠系列集成灶，采用了极简的设计风格，一体成型的特氟龙上风道清洗比普通集成灶更方便！而且它搭配的是不锈钢无指纹台面，台面部分采用了一体成型设计，除了提高整体美观度之外，这种接缝越少的集成灶在日常使用中越便于清洁保养，而相较之下油烟机的网孔大多是大网孔板，非常难清洗时间一长油珠全部凝结，使用一段时间之后必然会积累大量污垢，用户清理和保养就会非常困难。

以上就是集成灶清洁的注意事项，要想集成灶使用寿命长，做好维护和保养是必不可少的。

(文章来源：奥田集成灶供稿，侵删)