拒绝“科技与狠活” 蓝炬星集成灶还食物本真美味与营养
2022-10-14 14:46
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张彬彬
要说最近食品界最火的词，那莫过于“海克斯科技”了。这个原产于游戏，指代魔法和科技融合的顶尖技术的名词，现在则被拿来代称一系列用食品添加剂将食材“化腐朽为神奇”的方式：
奶精粉加植脂末变“奶茶”，明胶片加植脂末加糖浆变“燕窝”，碎肉和边角料压制而成“牛排”，一勺三花淡奶自来水立刻变奶白“羊汤”......
处处存在“海克斯科技”难免激起大家对食品健康与安全的深深忧虑，连家中老人都会提醒：“ 少去外边吃饭啊，听说那都是科技与狠活！”
为了身体健康，还是尽量自己在家做饭吧！为家人提供更健康营养的美味，你需要它——精通多种烹饪模式、蒸烤煎炸炖煮样样行的蓝炬星K5S麦饭石蒸烤炸集成灶！即使是厨房小白也能轻松做出“满汉全席”。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
营养美味锁鲜蒸
汲取中式蒸菜厨艺精髓，配置两大蒸煮技术和190mm大蒸发盘，将澎湃热力均匀渗透进食物内部，快速锁住营养，蒸出色香味俱全的营养美食。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
酥嫩降火加湿烤
高温热风与蒸汽结合，在烤制过程中带走表层水分辅助微润蒸汽，让食物形成酥脆壳膜，同时锁住内部水分，有效抑制杂环胺产生，成就外焦里嫩的丰润口感。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
0油低脂空气炸
采用热风循环技术，大直径热风风扇360°高速循环，热风气流又快又均匀，迅速穿透食材，带走多余油脂，保持香脆口感，让家人享受更健康的可口美味。
此外蓝炬星K5S麦饭石蒸烤炸集成灶还有5.2kW爆炒火——250W煲汤火等多档火力，精控火候精烹美味。炒菜又快又香，火候掌控更轻松，慢火精炖不溢锅。
(图片来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
这样一机多能的厨电神器，能带来的远不止美味，还有更安心的食品营养与卫生保障，给家人更全面的健康守护。
(文章来源：蓝炬星集成灶供稿，侵删)
