随着生活水平的提升，尤其是年轻一代消费者登上舞台，厨房的定义早已不仅是解决一日三餐的场所，更承载着人们对生活品质和审美的更高需求。

尤其对于国内消费者而言，健康饮食的需求又叠加猛火爆炒的传统底蕴、开放式厨房的需求偏偏又遭遇厨房空间偏小的现实，这时候，一台功能强悍又美观有品位的集成灶，对广大消费者而言是多么紧迫。

正是洞察到这样的需求升级，有着38年厨电创新研发积累的迅达科技集团股份有限公司推出了高配款的蒸烤消一体集成灶JJZ(Y/T)-325Y。

独有的锆石蓝配色在拉满颜值的同时， 70L的蒸烤箱容积+ 5KW的猛火灶具+20m³/min的大风量，“可蒸、可烤、可爆炒”。厨房小白也可以轻松上手。

(图片来源：迅达集成灶供稿，侵删)

70L大腔“蒸鲜烤香”，尽享美味健康生活

蒸的健康，烤的更香，作为中国菜传统烹饪手法的内容之一，一直被广大消费者喜爱。然而，市面上一些蒸烤箱腔体偏小，一次烹饪的食材非常有限，这不仅无法适应快节奏的生活，而且在厨房社交功能需求更为彰显的今天，亲友聚会难免陷入“等菜”的尴尬。

迅达集成灶325Y将70L的腔体加载其中，超大的腔体一次可以蒸出8道菜肴。上有爆炒，下有蒸烤，最短时间可以半小时内完成八菜一汤。

搭配上内置的百变菜谱，无论是烹饪一日三餐还是亲友聚会，在迅达集成灶325Y黄金倾角15°的操作屏前，厨房小白都可以不用弯腰，轻松烹饪各类美食。

(图片来源：迅达集成灶供稿，侵删)

不光是大容量，迅达集成灶325Y更在于对蒸和烤的打磨。在蒸时，大腔体内160℃的高温蒸汽对食材进行全方位包裹，蒸得透、锁住鲜，能够完美还原食材美味，而且精确到1℃的控温，更显示出对食材的精益求精。

食物烤制时，160-200度的烘烤温度可以自由调节，再搭配5D热风环流，使得腔体内热力分布均匀，更激发出食材的香气。

当然，作为蒸烤消三合一的集成灶，高效的消毒功能更是眼下后疫情时代的急迫需求。迅达集成灶325Y搭载120℃的高温消毒系统，通过高温杀菌祛除异味，还餐具洁净和卫生。

值得一提的是，按照消毒柜国家标准《食具消毒柜安全和卫生要求》将消毒柜消毒效果划分100℃的一星级和120℃的二星级标准，而二星级消毒柜对细菌和病毒的杀灭率达到99%以上。

第七代旋流猛火+20m³/min大风量 洁净爆炒无压力

猛火爆炒，一直是中国传统烹饪的精髓，但同时，爆炒烹饪带来的油烟也是不小的烦恼。

正如一句话说的那样，“小朋友才做选择，成年人的世界是既要也要”——作为集成灶最为核心的功能，迅达集成灶325Y独有的猛火灶和大风量烟机，既满足爆炒火力需求，又能高效快速排烟，真正实现了鱼与熊掌兼得。

作为面向中高端市场的产品，迅达集成灶325Y搭载迅达独有的第七代旋流燃烧技术，5.0kw的大火力足以胜任煎炸爆炒各种手法，轻松炒出国人最爱的“锅气”。极光蓝焰、高达64%的热效率，一级国标能效，让消费者在享受爆炒美味的同时，更有环保节能的自豪感和节省使用成本的经济价值。

对于爆炒产生的油烟，迅达集成灶325Y以20m³/min的大风量配以低空进风口，油烟还没到达面部就被瞬间吸走，真正实现了畅吸畅排更干净。

而且特别值得一提的是，作为这款产品的又一大创新，迅达集成灶325Y还搭载了迅达集团经过十多年沉淀研发的余烟回收专利技术，将机体内(风道和蜗壳内部)的残留油烟吸回负压区并排出到公共烟道，从而延长机器寿命，保持机器久用如新。

自我清洁管理 油烟清洗无烦恼

油烟机用久了之后，机体内部的油烟沉积不仅影响产品性能，更有可能在猛火爆炒时产生安全隐患。一般消费者最多只是倒一下油杯或者擦一下滤网就算是“清洗”了烟机，殊不知，在烟机风轮的蜗壳、风道，都会有大量的油烟沉积无法清除，长此以往，尽管机器看上去还很光鲜，但内部已油污不堪，有时还会导致控制面板失灵等等。

迅达集成灶325Y采用了两大技术解决烟机的清洁问题：

第一个就是上文刚提到的“迅达余烟回收技术”。机器在排烟时，不可避免地要在机器内部形成残留油烟，这样的残留不及时排出，日积月累，会让机器的性能越来越差且影响机器寿命，同时也造成了环境污染和厨房异味的产生。迅达余烟回收技术，就是通过负压区将残留的油烟排出来，让机器保持长久清洁，这正所谓“最好的解决问题方式是预防问题”。

第二，迅达集成灶325Y还搭载了蒸汽洗一键自清洁系统，蒸烤箱产生的高温蒸汽通过烟机风轮蜗壳这些容易附着油污的部件，进行长达一小时的高温浸润和清洗，再通过电机高速运转，对风道油烟进行分离并排出，从而让机器更洁净。

除此之外，迅达集成灶325Y还采用了电子防火措施、童锁保护、熄火保护、防漏电保护、防泄漏门封、双防漏导液盘、免磕碰拉手设计、弧形三防结构十重安全保障，实力保障厨房安全，以高性能、高品质产品为消费者“保驾护航”。

一直以来，消费者在做选择的时候都有不同程度的焦虑。这种焦虑，既来源于对于品牌和品质信息掌握不够全面的原因，也有通常选择A功能就要放弃B功能的遗憾。

对于立足于厨电行业38年，并且时刻洞察消费需求变化的迅达集团而言，在集成灶行业的耕耘，本质上就是其品牌势能和研发积累的输出。

从这个意义上而言，迅达集成灶325Y能在市场上的大热，只是迅达集团多年来与市场需求高度契合、为消费者创造美好厨房生活的一个缩影。在未来，迅达集团还将推出更多、更具价值创新的产品和服务，为厨电行业的发展注入更为澎湃的迅达力量。

(文章来源：迅达集成灶供稿，侵删)