欧琳智能厨电锁住营养美味,真的“蒸”功夫
从古至今,“蒸”在中国家庭厨房中,一直占据非常重要的位置,但随着新式厨房的发展,传统蒸工具的缺陷日益凸显,给厨房烹饪带来了不小的困扰,传统蒸锅虽然可以满足一些食物的蒸制需求,但由于使用明火需要看顾、容量小、蒸得不好等原因,一些家庭就会购置蒸箱类厨电。

(图片来源:欧琳智能厨电公众号,侵删)

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欧琳新品嵌入式蒸箱R03,极简的外观风格与便捷的操作方式,带来别样的蒸制效果。
R03采用中式高温强力蒸,蒸的又快又透,产汽速度快、蒸汽量足,将温度快速提升至100℃高温,高温蒸汽如球体般环绕式笼罩食材,锁住营养的同时,激发食材本身的味道,直喷蒸模式,取消外漏蒸发盘,使得蒸箱在使用后清理更加便捷。

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传统蒸锅、蒸笼无法控温,往往只能维持在沸点烹饪,无法满足更多精细化需求,比如三文鱼、龙虾、蔬菜的蒸制,R03能实现30-100℃的宽域精准调节,显示屏上实时显示腔体温度,操作更直观的同时还能保证食物的美味。
八大菜单模式
烹饪时自动设置温度和时间,只需轻轻一点,即可对应不同食材启动自动烹饪,适应多种烹饪场景以及不同年龄段的家庭成员,而针对烹饪过程中“传统蒸锅或者蒸笼由于密封性差,顶部滴水回流,影响口感与品相”的问题,R03也尽量做到蒸不滴水,出炉效果更佳。

(图片来源:欧琳智能厨电公众号,侵删)
优越完善的硬件条件
“蒸”讲究一汽呵成,蒸箱R03配置1.2L大容量外置水箱,能满足家庭烹饪的一餐用水量,此外,外置水箱续水无需开炉门,不会造成烹饪过程中温度骤降,影响烹饪效果。

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且由于蒸汽的特殊性,在烹饪过程中食物、蒸汽甚至内胆都会密切接触,不仅要求材质有一定的耐腐性,同时要确保安全健康。
R03采用了304食品级不锈钢材质,可直接接触食物,同时不惧食物中的酸碱油,同时,R03内部配备无缝一体式内胆,结构坚固耐用,也不会出现油污、食物或清洁剂残留,安全易打理,守护家人饮食健康。

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无缝触屏面板,功能一目了然,最大程度保证使用及清洁的便捷性。

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欧琳蒸箱R03在实现中华传统蒸制效果的同时,超越传统蒸锅,满足现代家庭简单、高效、精致的烹饪需求,打造出真正适合中国家庭使用的电蒸箱。

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