从古至今，“蒸”在中国家庭厨房中，一直占据非常重要的位置，但随着新式厨房的发展，传统蒸工具的缺陷日益凸显，给厨房烹饪带来了不小的困扰，传统蒸锅虽然可以满足一些食物的蒸制需求，但由于使用明火需要看顾、容量小、蒸得不好等原因，一些家庭就会购置蒸箱类厨电。

(图片来源：欧琳智能厨电公众号，侵删)

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欧琳新品嵌入式蒸箱R03，极简的外观风格与便捷的操作方式，带来别样的蒸制效果。

R03采用中式高温强力蒸，蒸的又快又透，产汽速度快、蒸汽量足，将温度快速提升至100℃高温，高温蒸汽如球体般环绕式笼罩食材，锁住营养的同时，激发食材本身的味道，直喷蒸模式，取消外漏蒸发盘，使得蒸箱在使用后清理更加便捷。

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传统蒸锅、蒸笼无法控温，往往只能维持在沸点烹饪，无法满足更多精细化需求，比如三文鱼、龙虾、蔬菜的蒸制，R03能实现30-100℃的宽域精准调节，显示屏上实时显示腔体温度，操作更直观的同时还能保证食物的美味。

八大菜单模式

烹饪时自动设置温度和时间，只需轻轻一点，即可对应不同食材启动自动烹饪，适应多种烹饪场景以及不同年龄段的家庭成员，而针对烹饪过程中“传统蒸锅或者蒸笼由于密封性差，顶部滴水回流，影响口感与品相”的问题，R03也尽量做到蒸不滴水，出炉效果更佳。

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优越完善的硬件条件

“蒸”讲究一汽呵成，蒸箱R03配置1.2L大容量外置水箱，能满足家庭烹饪的一餐用水量，此外，外置水箱续水无需开炉门，不会造成烹饪过程中温度骤降，影响烹饪效果。

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且由于蒸汽的特殊性，在烹饪过程中食物、蒸汽甚至内胆都会密切接触，不仅要求材质有一定的耐腐性，同时要确保安全健康。

R03采用了304食品级不锈钢材质，可直接接触食物，同时不惧食物中的酸碱油，同时，R03内部配备无缝一体式内胆，结构坚固耐用，也不会出现油污、食物或清洁剂残留，安全易打理，守护家人饮食健康。

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无缝触屏面板，功能一目了然，最大程度保证使用及清洁的便捷性。

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欧琳蒸箱R03在实现中华传统蒸制效果的同时，超越传统蒸锅，满足现代家庭简单、高效、精致的烹饪需求，打造出真正适合中国家庭使用的电蒸箱。

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(文章来源：欧琳智能厨电公众号，侵删)