什么是食物垃圾处理器？发明之初，名为“electric pigs”，意思是厨余都被猪吃了，也就有现今垃圾分类出现的调侃：猪能吃的都是湿垃圾。食物垃圾处理器安装在厨房水槽下方，和排水管连在一起。通过交流或者直流电机驱动研磨锤，利用离心力把食物垃圾粉碎成渣，与水混合成浆排入下水道。从源头上消灭了湿垃圾，实现了厨房的干湿分离。

(图片来源：MALIO玛尼欧厨电供稿，侵删)

为什么要使用食物垃圾处理器？

垃圾分类：早在2004年中国就已经超越美国，成为世界第一垃圾制造大国。中国目前全国生活垃圾年产量为4亿吨左右，并以大约每年8%的速度递增，而垃圾处理不善也为环境污染、人体健康、海洋生态带来严重的负面影响。所以垃圾分类迫在眉睫，并将落实到制度政策。

政策所趋：2019年7月上海实施强制垃圾分类，不少市民选择从源头消灭湿垃圾，安装食物垃圾处理器，让垃圾分类少一类。相关《通知》提出：从2019年起，全国地级及以上城市要全面启动生活垃圾分类工作；到2020年底，46个重点城市要基本建成“垃圾分类”处理系统。

扔垃圾难：高温天气、破袋投放、定时定点等扔垃圾带来的种种困扰，实在耗费精力，倘若不及时扔掉湿垃圾，则容易滋生蚊虫，厨房变得脏乱差。

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会不会堵塞下水道？

玛尼欧食物垃圾处理器使用“加压排污”原理，四级精细研磨，利用离心力把研磨腔内的食物垃圾粉碎后，与水混合成浆排入下水道，不会增加户内管的堵塞几率。

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在2010年同济大学的相关报告中表明：垃圾处理器不会对排水系统造成堵塞风险，甚至有利于弯管内沉积物和油脂的去除。因为机器工作时螺旋冲刷强劲排水，能有效带走附着在管道内壁的油污，以及防止大密度垃圾沉淀管底。

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导致水管堵塞的原因有很多：经常倒入大量热油、不恰当的使用机器、下水管细小且脆弱、下水弯管形状不利于排水……这些都会导致下水道堵塞，要具体情况具体分析。大部分情况下，水管堵塞主要是油遇冷冷却，粘在管道内壁，时间长了导致水管堵塞，所以就算不使用食物垃圾处理器，也不能往水槽里倾倒热油。

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建议2-3年进行全面的清污工作，将管道疏通剂倒入厨房、淋浴房的下水道，溶化油脂和毛发，让下水道保持畅通。

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会不会增加污水处理压力？

在住宅楼房里，厨房的排水与马桶的排水合并一起排进城市污水管道，再集中一起到污水处理厂处理。2010年同济大学的相关报告表明：在食物垃圾处理器普及率不足10%的情况下，食物残渣和便便一起处理，甚至还会比单纯粪便处理更加环保。

同济大学的报告中还提到：食物垃圾处理器的普及有利于上海生活垃圾减量化的推进，也会极大降低垃圾填埋的处理费用。

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食物垃圾处理器究竟对环境有利还是有害，如今未有明确的定论，我国政府也在积极探索中，鼓励小区试点统一安装、新建住宅建筑推广安装，先小范围试验，再大范围推广，让＊＊先飞一会。

使用安全吗？

将食物残渣倒入水槽后，利用多功能盆堵辅助将食物残渣推入水槽口，保护双手的同时还避免直接接触油腻的厨余。玛尼欧食物垃圾处理器采用无刀片设计的研磨锤研磨技术，轻松碎骨成渣，使用安全不伤手。

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四大主动防护：过热保护、耐压保护、无电弧、防渗漏，出现异常即自动关机，避免忘记关机或意外断电后自动启动引发事故。

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如何正确使用食物垃圾处理器？

使用步骤

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研磨种类

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机器保养

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保护环境，人人有责。养成垃圾分类的好习惯，为家营造干净舒适的环境，为我们共同的家园打造可持续发展的美好净土。

(文章来源：MALIO玛尼欧厨电供稿，侵删)