要说到当代人的加分技能，必须要说厨艺，从食材的准备到美食的上桌，最考验厨艺的地方不是刀工，也不是调味，而是对于火候的娴熟掌握，不懂得调整火候的厨师不是好厨师，更谈不上厨艺。火候可以说是一道菜的灵魂所在，饭菜火候不够会夹生，过火了又容易变糊，就算是同一道菜在不同的阶段也要调整不同的火候，这样做出来的饭菜才味道口感俱佳。

(图片来源：HIONE火王官网，侵删)

然而，没有一台用起来称心的燃气灶，就算厨艺压身，也很难做出一道称心如意的美食，特别是当我们遇到火力不稳定的燃气灶时，那就难免会为黑暗料理界贡献出一份食谱。火王触屏灶523/X2采用的是专利低焰燃烧器，火焰内旋聚中，最高的热量都集中在锅底，向四周扩散的热量小，火力均匀分布，食材受热均衡，饭菜口感味道自然更出色。

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火王触屏灶523/X2还有八段火力，可完成0.38kW-5.23kW的超宽幅火力调节，点击触摸屏就能够实现任意火力的切换，大火小火滑一滑，不管是熬粥、煲汤，还是煎炸、爆炒，都能在面板上轻易调节，哪怕手上沾了水，面板上溅落了汤汁，也不会影响操作效果。

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随着时代的发展，燃气灶早已不再满足于对核心性能指标的提升，还在细节上有更多的人性化设计，才能为消费者提供最好的产品体验。在这方面，火王触屏灶523/X2同样有着出色的表现，其易清洁设计更是让人省心又省力。火王这款触屏灶搭配温控触摸玻璃面板，除了燃烧器部分没有任何多余的开孔，不仅美观耐用，而且清洁起来也十分方便，只需要一块抹布沿着灶台轻轻一擦，油污一擦即净，面板光亮如新。

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