在日常生活当中，不仅仅要做好勤洗手、戴口罩、多消毒这些外在防护，还要把饮食的卫生和健康做好。避免病从口入。

(图片来源：火星一号集成灶公众号，侵删)

避免生食，炒菜熟透

高温杀菌才健康

为了自己和家人的健康，食材在烹饪前一定要洗净，所有入口的食物一定要经过高温烹饪。李兰娟院士说：“我们食物要吃煮熟的食物，不要吃生的食物。”因此，尽量将食物煮熟再吃，不管是文火煲汤还是猛火爆炒，都要确保食材烹熟断生，将可能存在的病毒杀死。

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火星一号集成灶，打造多重安全呵护。钢化玻璃面板，耐高温防炸裂；防爆膜，耐冲击更贴心，无惧爆炒；大火爆炒，小火慢炖，火力精控，所需火力随心所调；高温烹饪，彻底杀灭病毒......

厨房通风，空气清新

病毒远离家庭

室内通风，除了客厅卧室的常开窗换气，厨房的通风换气也很重要。毕竟厨房里常年水汽聚集，潮湿环境很容易滋生细菌，常通风可以保持厨房环境干燥，空气清新。

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火星一号集成灶采用侧吸下排的吸烟方式，让油烟向下游走，不经过人体脸部。且99.96%的油烟吸净率，可全面快速除烟，保持空气清新。此外，厨电的定期清洗与消毒，也很重要。火星一号集成灶采用可拆卸挡板设计，在保障厨房安全的同时，清理起来十分方便。

餐具消毒，保持干净

保护家人健康

厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，用后清洗干净。食具一餐一消毒，食物要有防护设备等。使用后的餐具除了日常的清洗外，定期彻底消毒也很重要。

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火星一号集成灶不仅集吸油烟机、燃气灶、储物柜、蒸箱和烤箱于一身，还融合了强大的消毒功能。紫外线+臭氧双管齐下，可有效杀灭＊＊病毒、大肠杆菌等顽固型病毒。同时它还拥有烘干功能，有效将餐具上的水分和异味除掉，以防止细菌滋生。

给自己和家人一个健康的厨房环境和烹饪环境这些都是最有力的承诺和呵护是于此时最好的关爱。

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