上世纪50年代以来，全球范围内有大量流行病学研究证实，吸烟是导致肺癌的首要危险因素。为此世界卫生组织于1989年起，将每年的5月31日定为“世界无烟日”。

而除了烟草以外，另一个隐形的健康杀手常常被人们忽视——油烟。

作为中式爆炒的产物，厨房油烟中含有300多种有害物质，轻则引发呼吸系统疾病，重则致癌。相较于部分人吸烟，厨房油烟受众面十分广泛，几乎涉及到每个家庭。

可以说，世界无烟，不仅仅是无烟草，亦是无油烟。

为了实现这个目标，火星人在厨房无烟的道路上不断深耕精进，立志破解中国厨房油烟难题。

近日，火星人宣布将8月18日设立为“无烟厨房日”，创始人黄卫斌在接受采访时表示，“让厨房生活更健康的初心，是我人生最大的价值，我相信通过成立无烟厨房日，一定会让更多家庭使用者爱上中国厨房，爱上中国烹饪。”

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

肩负使命

解决国人厨房的油烟之痛发展

如今集成灶能够实现全面破解中国厨房油烟难题的背后，火星人的引领功不可没。

早在2009年，黄卫斌偶然看到央视有关中国厨房油烟对老百姓带来危害的报道，恰巧那时刚好自己也开始萌生了做集成灶的想法。

“可能冥冥之中自有天意，就是要让我放手去解决中国厨房油烟问题。我觉得，让厨房生活更健康就是我的使命。”黄卫斌谈道。

企业成立后，火星人研发团队通过对比当时市面上的集成灶和传统烟灶，认为产品要让消费者接纳，本质还是要在吸油烟的核心功能上打动人心。这也让成立之初的火星人产品定位就变得非常明确：要对传统油烟技术进行科技创新，研发出厨房油烟高吸净率的集成灶产品。

于是在企业发展过程中，火星人在集成灶产品上不断注入科技力，最终实现集成灶的油烟吸净率高达99.95%，远超当时传统烟灶70-80%的油烟吸净率，真正达到了“炒一百个辣椒都不怕”的宣传效果，从而在吸油烟痛点这一历史痛点上形成了集成灶品类的核心竞争力。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

对此，黄卫斌表示，之所以能把油烟吸净率这一核心数值大幅提升，从物理原理上解释，主要是因为火星人产品的吸烟口，在在15公分左右，比传统油烟机，将近少了50公分。“这种高度的设计，不仅能保证集成灶产品热效率更高，还确保油烟不会慢慢逃逸扩散。”

吸油烟效果提升的背后，是火星人的研发制造实力在保驾护航：

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

通过342亩智慧产业园+1500㎡工匠实验室+5500㎡的研发实验室为底座，依托“产品开发中心+技术研究院+智能创新研究院”三位一体研发体系，不断探索技术边界，为国人厨房送去健康舒适的无烟体验。

牢记用户

坚守高端品牌的长期主义

随着国人生活水平的不断提高，每个人，特别是年轻人对美食烹饪的追求，以及对相应厨电品牌的要求变得越来越高。

因此，在谈及做集成灶事业的初衷时，黄卫斌表示，从做品牌之初，自己就希望把火星人打造成一个国民级的高端品牌。

“我认为，一个高端的品牌，它更需要一种长期主义，一种坚持。因为真正的高端品牌，认可它需要一个过程。”

十四年风雨历程中，火星人始终秉承解决厨房油烟的使命，开创无烟厨房新境界，从经典X7到蒸烤消炸的X5 PRO，在满足不断升级的用户需求下，火星人用科技智能解决厨房油烟，为消费者提供源源不断的创新差异化产品。

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

这两年，火星人更是通过推出MCOOK智慧厨房系统，并在该平台加持的基础上推出更多新一代智能化产品。

黄卫斌谈道，未来公司会进一步基于智能化的发展，通过以用户为中心，做更加完善的，让用户更喜欢的，适合未来中国厨房烹饪的产品创新。“我认为，这才是做高端品牌，应该去坚守的一条永远成功正确的路。”

(图片来源：火星人集成灶公众号，侵删)

经年赓续，初心不改，今年企业更是决定以“用户至上”作为年度主题词。对此董事长送上寄语，“一个企业的发展，离不开以用户为中心，我们只有把用户当成家人一样对待，火星人才能走的更远，走的更长。”

写在最后：

火星人818厨房无烟日的成立，标志着企业将围绕健康事业持续深耕，坚持以用户为中心，坚持为中国厨房无油烟而奋斗，不断推出满足用户需求的高品质厨电，做用户信赖、市场认可的高端品牌。

*高端集成灶领导者：数据以2021年-2023年9月30日高端集成灶累计销售额计；调研结果来源：弗若斯特沙利文(北京)咨询有限公司。

*炒100个辣椒都不怕公证编号：（2016）浙海证民字第704号；（2020）浙海证民字第2165号；（2024）浙海证民字第726号、727号、728号、729号、730号。

(文章来源：火星人集成灶公众号，侵删)