人们常说，不养儿不知父母恩。一个男人如果没有当上父亲，那么他便很难体会当年父亲对自己的那份深沉的爱;一个女人如果没有成为母亲，那么她也无法体验到作为母亲的伟大付出以及对子女的无限牵挂。未曾为人父母之时，人们或许只将这句话当成一句充满夸张色彩的口号。

如果说在外打拼的游子最想念的什么，排名第一的肯定是食物中妈妈的味道。小时候妈妈在厨房里捧出的一道道美味，是孩提时代最美味的记忆，一碗红烧肉，一盘卤豆腐，手指上蘸一点汤汁，嘴角残余的那一缕饭菜香，是背井离乡之后最难忘的味道。正有了对妈妈的味道的想念，才会出现了对快餐食物食之无味的感觉，是因为再醉人的美食中缺少了妈妈的味道。这种无法被寄托的乡愁，在随着自己子女成长的道路上越来越浓。

不管是养儿方知父母恩，还是百善孝为先。“孝“是中华民族的传统美德。但是父母照顾子女的时候，子女不觉得;等到他们需要照顾的时候，才觉得亏欠他们太多太多了。就像一碗红烧肉，小时候吃的时候没有觉得，但是等到自己为孩子做一餐红烧肉的时候，却猛然发现，原来做红烧肉的过程才更煎熬。中国传统厨房采用封闭式设计，在厨房烧饭做菜时，都习惯了把自己关在门里面，同时也把油烟和健康隐患留给了自己。

厨房是家庭中一个重要的功能区域，同时也是父母最常出入的地方。世界卫生组织声称，减少空气污染能够拯救数百万条生命。世界卫生组织家庭、妇女和儿童卫生部门的助理干事Flavia Bustreo博士说道：“清洁我们呼吸的空气能够阻止非传染性疾病并且减少妇女以及儿童和老年人等弱势群体的患病风险。可怜的妇女和儿童因为室内空气污染付出了沉重的代价，因为她们更多的时间将待在家中，吸入炉子和燃煤泄露的烟雾。“

以前我们做孩子的，由于子女小、工作忙、年纪轻，不懂得反向体贴父母，对父母都有不同程度的忽视。可现在我们开始感到父母真的老了，人生七十古来稀，他们需要我们的日子已经开始了。为父母送上板川集成灶，开放式厨房的设计，不仅打开了厨房与居室的隔阂，更是开创健康厨房生活方式，让父母摆脱厨房油烟困扰，打造无烟、健康厨房环境。