北京中怡康左延鹊展望2019中国厨房家居市场

2月26日，在国家市场监督管理总局质量发展局的指导下，由中国五金制品协会牵头，北京中怡康时代市场研究有限公司和腾讯家居为战略合作伙伴，发起了“整体厨房行业质量品牌提升行动”。本次活动意传递市场消费诉求，在为行业搭建经验与技术交流平台，担负整体厨房的产业整合优化，推进产业各链条、各要素实现良性接轨，促进行业的健康发展。

会议上，北京中怡康时代市场研究公司品牌中心总经理左延鹊以《2019中国厨房家居市场展望》为主题进行演讲，内容如下：

2018年我们行业过得并不容易，而且从宏观角度来看，2019年可能过得也不会那么简单。在这样的背景之下，我们厨电、橱柜走向融合的过程中应该怎么做？做一些什么？我想谈一谈北京中怡康时代市场研究公司对这个行业的看法和理解。

首先，无论这两年如何调控，整个市场依然处于下行的状态，使我们行业进入了漫长的长周期，而且这轮调整的长周期可能比我们预想的时间还会长。在房地产和橱柜、厨电作为配套关联的80个子行业之中，我们感觉到未来市场下行压力可能更明显。这样的长周期之下，无论大家谈消费升级，还是谈论消费的降级，亦或是2018年开始讨论消费的分级，最根本的问题就是我们在思考究竟什么样的产品才适合我们中国消费者的购买需要。

这个过程中我们也做了调研，无论房地产下行还是三四级市场未来在地产周期的变化，都拥有一些利好的因素。当然我们还要看大消费周期的过程中最主要的核心观点，我们认为今天我们的消费者发生了像优居生活的根本转变。因为今天人居环境的改善，乃至于生活方式的改善和家居产品趋好趋优的发展趋势，都使我们在不同产品的调整上向中高端做着美好生活的转型。

右边是来自北京中怡康时代市场研究公司的四分法的原则，在对厨电做了匹配后我们发现，四五千元以上，来自于烟机、灶具、热水器、净水、洗碗机高端化的市场份额逐年提升，而且上升的比例和节奏都是非常明显的。除此之外，也我们也在究竟如何用新技术给传统的行业和产业赋能。在这个过程中，当前的大数据、云计算、物联网都会插上产业转型的翅膀，来代入新品类、新物种和新产品融合的方向。

目前大家做跨界和品类思考的过程中深度关心的就是厨电、橱柜的融合发展之道。我们做一个数据演算会发现这样的结果，传统意义上厨卫产品的品类得到的具体指向是屏幕右下角谈到的十个品类，在整个市场在同比下行的基础上，我们厨卫的家电产品每年还要保持年复合增长9%点多，说明这个行业和品类还有巨大的市场容量和发展空间有待于进一步挖掘。

我们把产品打碎到每个品类观察一下。进入消费者家庭较早的产品已经拥有了一定的占有率，比如说吸油烟机、热水器，但在2018年遭遇了市场见不到的或者难以预料的同比下行。当然我们很多新增的品类，比如说净水设备、嵌入式的产品，洗碗机的产品，这些新的产品却能迸发出同比上行的利好增长，这说明整个行业产品无论好坏，一些满足消费者需求的新产品依然能够受到市场的欢迎。

第二方面，我们也印证了这样的新观点。2018年开始，整个厨电、橱柜的融合迸发出新的思维，叫从卖产品到卖服务及卖解决方案的转型，这意味着消费者的行业痛点是打造一站式的解决方案。此外，从制造品牌的发展维度延展到渠道商也发生着真实地变化。无论是居然之家传统渠道的崛起，带来了厨电和家电的入驻；亦或是苏宁、京东、国美等传统家电品牌开始打造家居卖场的陈列方式或者卖场解决方案。

这张图很明显的看到了天猫、京东和苏宁业态开始在整个泛家居跨界的领域进行了很多的产品融合和发展思路。我们认为无论是来自于实体的卖场，亦或是电商巨头阿里入驻了居然之家、腾讯与红星美凯龙合作，这都是整个大消费端产业走向未来如何做渠道整合的新思考。当然，未来谁究竟能胜出还未得而知。但是在消费渠道的市场红利再次裂变的过程当中，一定形成的是线上线下最有效的组合方案。

2019年北京中怡康时代市场研究公司谈到的整合思路就是希望我们共同发力，去构建整个产业生态圈的建设，用赋能创新的模式去打造这个行业未来协同作战的可能性。这个过程中，我们提了两个行业价值点。第一个是行业走向边界化用户发展的裂变，这意味着我们在关注用户的过程中，解决的痛点就是谁能使我的家装更高效、更简单。第二个是我们今天反复强调的，在生态的打法和建立过程中整体解决方案输出。我们希望无论品牌商、渠道商或者生态建设过程中，用专业化的销售团队和专业化的服务体系实现一站式的品质交付。所以2019年我们无论整个市场如何风云裂变，我们如何赋能行业成长，最关键的因素是整个行业需要携手共进，用创新的思维共同创造更加美好的明天。

(文章来源：腾讯亚太，侵删)