半开放式厨房设计的指导

尽管很多人都喜欢开放式厨房设计，但是由于中国人的饮食习惯，中餐的烹饪方式必然会产生很大油烟，开放式厨房虽然美观，但对于喜欢吃中餐的人来说的确不实用。但是近年来，另一种装修方式也走进人们的生活，半开放式厨房不仅能能满足人们的需要，同时也能解决开放式厨房存在的不足之处。下面我们就一起从下文中了解一下半开放式厨房设计吧。

一、采用局部开放适当遮挡

有人不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于防油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。

对于半开放式的厨房，要注意户外风向，否则油烟味就容易吹回屋内。建议厨房窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。

二、使用玻璃墙隔断，既通透又隔烟

很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，那就最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面基本上听不见。

玻璃墙的不足之处是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则因油烟较大，时间长了污物积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。

三、选择大功率油烟机

有很多人不想改变开放式厨房的格局，那最好的办法就是增加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标，比较适合中式厨房。

深罩型抽油烟机设计了较深的集烟罩，避免油烟扩散，且除油力强、拆洗方便，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说更加实用。

厨房需要正常的“补风口”。如厨房的门下必须留些门缝、门板上做些百叶窗、通风板，以便源源不断地补充空气。如果厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会显得特别大，油烟也难以排走。

以上内容就是对半开放式厨房设计的相关介绍，希望大家在了解之后能对您有所帮助。如果您还想了解更多关于半开放式厨房的资讯，您可以登录土拨鼠网进行详细的了解。