燃气灶是厨房生活中最重要厨电产品，无论是家常便饭还是朋友小聚，所制作的美食都离不开对它的使用。因此，选购一款品质高端、经久耐用的燃气灶是非常有必要的。所以，本文下面要跟大家讲的是如何选购厨房燃气灶以及燃气灶配件功能介绍，一起来了解下吧。

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如何选购厨房燃气灶

1、应选购定点厂产品，不仅有质量保证，而且也便于维修。

2、应考虑选择热效率高的，即节能产品。

3、应考虑使用方便、易于清洗的产品。

4、应问清楚，该产品有无配件供应，有无维修部门或特约维修点，售后服务措施等。

5、选购时，应注意以下几点

A、外观：合格品一般较美观、精致，而伪劣品则较粗糙，甚至还有残存的毛刺、飞边等。一般情况下，“正规”产品外壳用的是0.4——0.5厘米厚的进口钢材，而伪劣品的外壳一般较薄，用眼看、手敲的办法即能感觉出来。同时，应检查灶面是否光洁、无损，四只撑脚是否牢固。

B、检查：仔细检查灶具的电子打火系统。一般不锈钢电子打火灶为压电陶瓷电子打火，应检查压电陶瓷是否完整，有无碎裂，压电陶瓷底座有无涨裂、导线有无破损或断开，开关旋钮是否灵活到位。

C、调试：好的燃气灶，打火命中率高，一般是百发百中，而伪劣品则相反，试烧时，要观察火头大不大，空气中煤气味重不重。好的燃气灶，火头大，切燃气能充分燃烧，又节能。而不合格品则一般火头小、耗气大，因为不能充分燃烧，所以煤气味较重，观察时，若火头为淡蓝色属正常，而发黄或黑色则为不正常。

燃气灶配件功能介绍

一、零秒脉冲

1、 点火功能：给灶点火花，从而引着气源；

2、 供电功能：主要是点火开始时，给电磁阀供电，在熄火针没产生电动势的情况下，保证电磁阀的继续吸合，从而保证不熄火；

3、 联动功能：主要通过联动线，给显示屏信号，让显示屏“一”档启动，从而达到烟灶联动。

二、零秒总成

1、 调节功能：调节中心火与外圈火火焰；

2、 发射信号功能：通过总成上的微动开关，向脉冲提供信号。

3、 熄火保护功能：通过总成上的电磁阀来实现。

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三、点火针

转递功能：将脉冲放出的火花，传递到火盖上，从而点着火；

四、零秒熄火针

主要通过火焰烧到熄火针针尖，使熄火针加热到一定温度后，产生电动势，从而使总成上的电磁阀继续闭合。

五、喷嘴

气源分类功能：T（2000PA）、Y（2800PA）、R（1000PA）

六、定时器

主要对熄火装置进行定时；原理：将熄火针中间断开，接到定时器上，通过定时器来控制熄火针中间是否断开，从而达到控制电磁阀吸合的目的。

有关燃气灶的知识就为大家讲到这，如果大家还有更多想了解的咨询，欢迎持续关注本站的动态更新。

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