家庭厨房用品分类

厨房是健康的命脉，在做饭洗菜的时候，能够清楚感受健康的气息，当然了，要让厨房做出健康的食品，称心如意的厨房用品是每个家庭必备的。说起来，不同类型的厨房用品配置肯定会不同，还得配合厨房的装修风格，业主喜爱的类型也在考虑之列，品质及生活习惯的适应也不能完全抛开。要选到合适的厨房用品的话，了解家庭厨房用品分类有哪些？是非常有必要的。

按照用途来可以分为：

1、储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

2、调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

3、洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

4、烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

5、进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。

商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备。非常适用商用场所，而家庭用的话，适用性不是特别好。

家用厨具一般用于家庭。或者说家庭应用汇比较舒适一些，当然，也能做出符合自身口味的食物咯。

为了爱人也好，朋友也好，父母也罢，一手可口的饭菜怎么看都需要好的家庭厨房用品的辅助，至于怎么选择，选择哪一类的厨房用品，应该在充分了解这些种类之后做出正确的选择。心情愉悦之，感觉到莫大的幸福，就在品尝到美味的那一刻也说不定哦。对于家庭厨房的装修厨房用品的选择也是不容忽视的。