夏天的厨房简直就是蒸笼，每次下厨都免不了和油烟打交道，空间封闭空气不流通，高温烟气湿气都散不掉，雾升腾更是油腻湿热。下厨五分钟，流汗两小时，真心心疼每个在夏天还在厨房忙碌的人。

厨房里的收纳必须整齐，如果厨房中杂乱无章，自然更阻碍空间内空气的流动，要保证厨房的卫生清洁。法国司米艾克斯奢华的玻璃吊柜与半开放收纳柜的搭配设计，既满足厨房各类物品的收纳需求，又让空间更轻盈灵动，自然心情都没那么烦躁，做饭速度更快了。

(图片来源：司米定制家居官网，侵删)

而餐厨一体的优雅实用功能餐桌设计，提升操作台面的空间大小，使得看上去干净通透、有条不紊。能让厨房的视觉面积有所扩大，让狭窄的厨房保持宽敞明亮。

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厨房的颜色应该多选择淡雅的冷色调，总是能在心理上会给厨房达到降温的效果。而法国司米马萨尼选用三大治愈系高级用色椰奶白、迷雾灰和柔挲灰，削弱了色彩对人情绪的影响，带来心理平静感，更有治愈的能量。

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而铁艺与木板组成的置物架，用简练的线条诠释了空间强大的储物功能，拿取方便。流行的深色岩板效果餐桌，不仅打破了烹饪与用餐的空间阻隔，而且岩板的材质更易于清洁，还让人身处其中有种清凉的感觉。

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想要告别传统闷热的厨房，开放式厨房不失为一个更好的选择，法国司米莫赫将厨房和起居室无缝连接，同时对厨房空间划分储存区、备餐区、烹饪区、洗涤区、就餐区，提高厨房操作流畅性，扩展了空间又加强了空气流动。科学的布局更轻松使用厨房，减少操作压力。

采用开放式厨房设计理念的法国司米莫赫，中法厨房研究所遵循“以人为本”理念，使家庭空间更加宽敞，解放拥挤厨房，闷热感也会消失一半。

(图片来源：司米定制家居官网，侵删)

其实厨房的明火才是主要的热量来源，建议大家可以在夏天多多选用电磁炉、微波炉和烤箱烹饪烹饪，无论炖、烤、蒸、煮、烘焙小蛋糕还是烤肉都可以惬意享受，从根源上减少热量的来源，也不失为一个好办法。

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虽然说夏季总是会有不可抗拒的闷热，但是法国司米的厨房加分项，可以让你享受清凉烹饪时光，让每一分每一秒都不在难么难熬。

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