你知道古代人是怎么烹饪的吗？灶、鼎、釜、鬲、甑、甗、鬶、斝，这便是古代的8大炊具，不仅字难认，很多炊具如今早已不再使用。

将视线拉近，即便与20年前相比，如今中 国家庭的厨房也可以说是大变样，不仅是炊具在革新，厨用电器也在不断升级——水槽洗碗机、厨余粉碎机……新技术新材料新创意，层出不穷的新物种，让饮食生活变得更有趣味，更便捷。今天我们不妨一起来盘一盘那些让人惊艳的厨房新物种。

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桌面油烟机

(图片来源：Haotaitai橱柜·全屋定制公众号，侵删)

中 国人的厨房，不能没有油烟机，爆炒时的油烟，焖烧时的油汽，还有蒸煮食物时弥漫的水雾，这些烟熏火燎的油烟困扰，都因为油烟机的出现得以终结。

但随着开放式厨房的流行以及新生代消费者饮食烹饪习惯的转变，餐客厅逐渐成为了厨房的“分身”，Haotaitai也颠覆性地打造出油烟机的“分身”——桌面油烟机。

在我们固有的认知里，油烟机总是跳不出厨房，外形大同小异，笨重且不美观。Haotaitai不再将油烟问题局限于厨房，推翻传统的油烟机设计思路，创新性地从“小”处着手，在产品形态、功能等多方面都带来了颠覆性体验，整机只有1.5kg，酷似吹风机的小摆件，可以放到厨房、客厅、阳台等任意需要吸油烟的地方。

小却并不意味着吸油烟慢，3.5㎡/min的风量，转数最高能达到3600RPM，足以应对烧烤、火锅等多油烟和水汽的食材，让家庭分享美食和幸福生活的“福地”扩展到更多生活空间。

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智能控温燃气灶

人人都想成为美食创造者，但总有人动手能力要弱上一些,多次烹饪失败，更是浇灭了下厨的热情。但科技的魅力在于，让不可能变成可能，当你拥有一个贴身指导的AI大厨，谁说下厨这件事，不能悄悄开挂？

(图片来源：Haotaitai橱柜·全屋定制公众号，侵删)

Haotaitai智能控温燃气灶创新搭载AI烹饪系统，能够让厨房小白也能轻松烹饪出大餐，让烹饪再无门槛的限制。区别于于其他所谓智能灶的是，Haotaitai智能灶能够根据烹饪模式，自动调节火力大小，时刻监控油温变化调节火势,能够让我炒菜不再糊锅。搭配它的智能温感芯片和AI智能算法，就连做米粥也不会溢锅。

(图片来源：Haotaitai橱柜·全屋定制公众号，侵删)

同时从系统上解决安全问题,除了常见的防火措施、熄火保护等基础外，Haotaitai智能控温燃气灶还推出了APP远程关火、智能自动熄火等功能。即便是偶尔的疏忽，忘记关火也不怕。

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集成洗碗机

洗碗机在中 国家庭的存在感越来越强，许多楼盘在售房时甚至将其列为装修的必选项。洗碗机的变革新物种——集成洗碗机，不仅实现了清洗功能上的进化与扩张，更完成了对厨房各功能区的整合与颠覆。

(图片来源：Haotaitai橱柜·全屋定制公众号，侵删)

传统的厨房设计中，置物区、备菜与清洁区域相隔较远，下厨后既要清洁台面，又要洗餐具菜板，而集成洗碗机则通过功能整合，缩短动线，把除菌洗碗机、果蔬海鲜清洗机、抑菌存储柜、垃圾处理机、水槽完美集成，在0.5米之间实现备菜洗切和餐后洗碗，使得厨房动线更合理。

高效动线设计一条龙解决洗菜、沥干、切菜三件大事，12套超大容量洗碗机洗烘消存一气呵成,在厨房方寸之间，尽显其能。

一件革命性产品的诞生,往往意味着一种新的生活方式的开始,和一个产业的全新升级。今天,我们的烹饪生活也将因为厨房新物种的出现而一步跨入想象中的未来。

厨房清新没有油烟烦恼,轻松做出一大桌丰盛的饭菜,饭后清洁厨电简单快捷……厨房新物种让烹饪前后变得更加高效,提升我们的生活品质和饮食健康,轻松实现烹饪自由。

(文章来源：Haotaitai橱柜·全屋定制公众号，侵删)