随着生活方式的改变，厨房早已不再是一成不变的做饭空间，日渐延伸出了无限的可能性，丰富的厨房布局和形式，带来不一样的烹饪乐趣。

(图片来源：耐猫供稿，侵删)

随着时代的变化，美观时尚的开放式厨房逐渐虏获中 国家庭的心，但是传统封闭式厨房亦有诸多优势，到底如何取舍？接下来让我们一起通过四个方面的PK，给大家一一讲解传统厨房VS开放式厨房。

01

油烟影响度PK

厨房油烟是最让人头疼的问题，中国家庭大多数都是喜欢大火猛烧，口味比较重，随便炒个菜都能使满屋子充满油烟，十分烦人。

开放式厨房在视觉上宽敞、光线通透、时尚美观，但容易串油烟，一做饭屋内肯定会充满饭菜味，对家里影响较大。

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传统的封闭式厨房是一个独立空间，一关厨房门就能将油烟味和外界的嘈杂声隔绝开来，非常实用，煎、炸、烹、炒不受约束，畅享做饭的快乐。

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02

清洁难易度

封闭式厨房作为私人领域，门一关偶尔偷个懒不收拾也没关系，平时也不必太过注意物品的摆放是否规整，尤其是待客结束之后，把碗筷扔进厨房歇息一下再收拾也没问题。

开放式厨房则不同，与客厅相通，属于开门待客的一个场所，因其无封闭、无遮挡的设计，使得厨房里的种种情况一目了然，迫使主人需要经常收拾，否则会显得家里杂乱无章。

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耐猫不锈钢全部选用304不锈钢来打造，清洁十分方便，台面水槽一体成型，也能减少藏污纳垢的地方，节省搞卫生的时间，十分方便。

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03

互动程度PK

厨房不止是一个展示个人品味与生活质量的场所，是传递对家人关怀的重要场地，更是用来联络友人感情的重要互动场所。

在与其他空间相互连接的开放式厨房中，可以增进与家人、朋友之间的互动和交流，厨房连接客厅，使操作空间增大，多人同时进行操作，让厨房空间拥有社交属性。

而封闭式厨房虽然空间功能明确、能有效阻隔油烟、方便日常打理，但因为空间比较局促，没有办法在烹饪时与家里人沟通、交流。

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04

空间利用度PK

因为现在大多数房子的厨房规划空间在4-7㎡，面积小功能大，更需要好好规划。如果设计成封闭式厨房，空间难免会有些狭窄，东西多，面积少，难以展开身手，同时也无法容纳多人操作，局限多多。开放式厨房则打破了传统的布局，把客厅餐厅打通并融合设计，通透一体无阻隔，有更大的操作空间。

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耐猫不锈钢建议大家可以添加置物架和功能拉篮，提高整个橱柜的利用率。还能把各种电器做成嵌入墙体的设计，节约空间。

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各有优劣的开放式格局和封闭式格局，如果是传统的一日三餐、重油重辣的家庭，实用为先的封闭式厨房是必要之选；如果家里厨房很少使用或者喜欢社交、西式口味的家庭，可以选择更舒适也更时尚的开放式厨房。

无论你的“心动嘉宾”是哪一位，在耐猫不锈钢全屋定制中，一定能找到合心意的那一款！

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