厨房给人的印象似乎就是闷在屋子里，转来转去都只是与枯燥的锅碗瓢盆打交道，无聊的备餐时间，忙碌的烹饪。其实理想中的厨房，一定是开放式、有岛台、够明亮。增设一个岛台，一切仿佛有所不同，做饭时不孤独，随时可以与家人互动交流。

厨房岛台源于西方国家，经过设计师的改良之后，岛台融入了大家的日常生活之中，成为了开放式厨房必备的家具。

开放式厨房与岛台搭配既可以增强厨房的储物功能，还可以提升厨房的颜值。除此之外，岛台还有很多好处，快来了解一下吧！

厨房岛台是实力派，也是偶像派！接下来斯沃德不锈钢橱柜小编告诉你它的好处：

一、副料理台：

在饭菜上餐桌前，需要历经洗、切、煮、传四大步骤，在传统厨房这四大步骤容易挤在一起，而岛台的加入增加了工作区。

岛台，在烹饪过程中转身间就可完成洗菜、切菜和炒菜的动作，不用在同一张操作台上反复更换生熟菜板，对于人口较多的家庭，岛台能够大大扩充料理和整理空间，让做饭过程更加井然有序！

(图片来源：斯沃德不锈钢厨柜公众号，侵删)

二、扩大收纳：

岛台的台面作为操作台，增加厨房操作空间；下方则可以设计为收纳柜使用，与吊柜、高柜完美搭配，将厨房的收纳空间最优化，所有厨房用品再也不用“无家可归”。还可以在岛台下面打个连体卡座，让卡座中空用于收纳，放上坐垫再配上一把小桌子，就成为小餐厅或小客厅了！

(图片来源：斯沃德不锈钢厨柜公众号，侵删)

三、替代餐桌：

岛台作为餐桌的延伸，可以缩短做饭到吃饭的动线，转身就能将炒好的菜放到餐桌上，同时还可以节省出餐厅的空间，非常适合小户型使用。

四、空间隔断：

开放式厨房一般与客厅或者餐厅相连，中间若是没有隔断，会显得有点突兀直白，而岛台则可以起到空间划分的作用。清洗区、储物区、操作台、烹饪区可以与独立岛台构成厨房的料理区 ，而岛台另一侧是用餐区 ，这样即使餐厨都在厨房内，也依然互不影响，却又彼此联系。

(图片来源：斯沃德不锈钢厨柜公众号，侵删)

五、促进交流：

一个人挥汗如雨的厨房，不如有伴侣帮忙、有小朋友参与的厨房来的温暖。与传统橱柜相比，增加岛台可以令橱柜面积的利用率大幅提升，可以容纳两人以上在厨房交流互动。

(图片来源：斯沃德不锈钢厨柜公众号，侵删)

厨房设置独立的岛台后，烹饪时主要的工作都可在岛台完成，也成为了吃饭聊天的重要场所，家里举办聚会时朋友们也比较喜欢待在岛台当中小酌一杯。

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