德瑞邦案例赏析 第6期 实用与美观的好基友搭配，开放式厨房+中岛台
现在，开放式厨房已经不算什么新鲜事了，带中岛的厨房才真叫个性!在厨房面积允许的情况下，打造一个中岛不仅可以方便备餐又可作为简易就餐区，实用又美观!开放式厨房有了中岛这个好基友，你家的厨房就圆满了。
一、别小看中岛，它的功能多着呢
有了中岛之后你就再也不会觉得中岛可有可无了。
▋厨房岛台功能一： 料理台
让厨房工作井然有序：放置清洗后的瓜果蔬菜，并进行加工处理;用作熟食专用台，不用在同一张操作台上反复更换生熟菜板了;炒好的菜如果来不及端走，就先放在这个临时的餐台上。
▋厨房岛台功能二：临时餐台
如果厨房足够大，设置一个宽大的岛台，增加临时桌子的功能很有必要，在忙碌烹饪的时候，家人可以坐在这聊天，或第一时间常常菜肴的味道。现代家庭小户型居多，早餐或者临时加餐用不着大张旗鼓，在厨房中搭建一个小岛台安排平时的简餐，可以省去很多不必要的麻烦。如果厨房很小，也可以设计成折叠式，在操作台一端接出一个小面板，用时再打开。
▋厨房岛台功能三：隔断
独立岛台除了料理台、餐桌、自助餐台等功能外，还能够在区域划分上起到隔断作用。清洗区、操作台、烹饪区可以与独立岛台构成厨房的工作区，而岛台另一侧是用餐区，这样即使餐厨都在厨房内，也依然互不影响。厨房不够大的话，可以将岛台设置在厨房和客厅之间。这样，不仅可以将厨房变为开放式，使其空间敞亮了许多，同时又无形中使厨房与客厅之间有所分别。
▋厨房岛台功能四：收纳空间
岛台下方有大量空间，全部可以利用。将厨房中的物品分类，常用与不常用的，食品与各种餐具。岛台下方简单设计成储存桶，将米、面、干果以及其他可常温保存的食品，分门别类放进去。还可以设计一些抽屉，用来放置各种零散调料。如果岛台经常用作餐桌使用，不妨在台面下设计一些拉篮，存放餐具和饮具，使用和收纳都便捷很多。
二、中岛可以有哪些形式?
▋全中岛厨房(全功能中岛)
所谓全中岛式厨房，最重要的精神在于以中岛为厨房的核心，合炉台、水槽、收纳与料理空间为一体，整个流理台、所有主要功能动线动作全部在中岛。
背后靠墙方即使有橱柜有台面，也仅做收纳与工作辅助之用。
▋餐桌(吧台)储物式中岛
人少的时候，中岛可以作为厨房的简易餐桌，人多的时候(尤其像过年过节一家人团聚的时候)，中岛肩负着配餐台的作用。让料理流程更加方便。
中岛分割了厨房与餐厅的空间，凝聚了家人向心力，一家人一起交谈准备晚餐，带来了更多的相处时间。
▋收纳式中岛
柴米油盐酱醋茶，现在厨房生活早已不仅仅只有这些瓶瓶罐罐。番茄酱、千岛酱、黑椒汁……都收拾在一起着实需要一个大空间来摆放。下图这种中岛柜的设计，提供了更大的储物空间。
▋可以移动的中岛
这种可移动的中岛，主要功能是收纳隔断，台面上也可以摆放一些杂物，适合比较小的厨房。
优点是可以随意移动位置，不想要中岛时可以直接推走。
三、中岛与餐桌该如何相处?
▋合二为一：中岛吧台一体式
中岛与餐桌并不矛盾，小户型房间没那么多空间，直接用中岛代替餐桌也是OK的。
但是要考虑到高度的问题，一般餐桌高度在70cm左右，而操作台需要根据人的身高来定制，标准地柜高度为80cm。
所以，充当餐桌的话，岛台其实是偏高的，所以这里的椅子要比普通椅子高一些才行;
或者索性做成吧台中岛一体的高低台面。吧台高度105cm为宜。
这样做还可以节省空间，最适合小开间或者餐厅面积很小的人家。
▋中岛与餐桌呈“I“字型摆放
这种配置的空间条件是，厨房得有足够宽度，否则餐桌接在中岛末端，出入动线会受阻。
餐桌沿着中岛长边摆设，好处是料理台面不够时，还有餐桌可用。
▋中岛与餐桌呈“T“字型摆放
适合客餐厅一体化功能区的进深很长的户型。
对于没有窗户的厨房来说，增加中岛，将餐桌位置向客厅移动，还能够增加餐厅的采光。
如果中岛上安装水槽的话，吃完饭很方便地就可以把碗筷递到中岛上，洗碗的人还可以与酒足饭饱的人唠唠嗑。
三、想要一个中岛，怎么落地?
▋改造之前先想清楚以下问题：
你想要哪种中岛?平时你会用中岛做什么?你会把什么东西放到中岛收纳?
明白自己的需求，永远是第一步该做的事。
然后考量一下自家的硬件条件是否能满足需求。
这里有一些必须要了解的尺寸：中岛台与主厨台之间的距离宽度要留足120cm，才可以保证两边的橱柜门同时打开。
中岛和主厨橱柜的台面宽度都至少60cm。
中岛的一侧至少要留出90cm净宽，保证一个人轻松通过。
对应到自己家，你可以算算，你家的中岛能做到多大?
▋中岛的水电改造问题
如果下定决心做中岛，在装修时就要提前规划，在做水电改造时就将该有的水路电路引到中岛。
上下水放在中岛水槽柜内，距水槽柜后背板20cm;
电路一般从地面接入橱柜中，在定制橱柜前就要预留好插座点位，安装橱柜时再进一步将线路连接固定到点位。(友情提醒，为了施工质量的最大化保障，一定要做好防水)
中岛烟机插座放在吊顶内，同时需标注要求在吊顶上面设置固定支架，用于烟机安装。
如果装修完了，再想做这种有水槽可以还放置电器的中岛，就非常麻烦了。
通常做法是在地面上开槽，把管线接到中岛来。
这时候隐蔽线槽就成了难题，通常会用不锈钢扣条将线槽盖住，但是这样仍然会影响美观。再就是铺设明管，更丑。
▋中岛的定制与选材
中岛的定制其实和定制橱柜没有什么区别，在与橱柜设计师认真沟通你的生活习惯和平时做饭的操作方式，剩下的就交给定制橱柜的公司了。
中岛台面的选择要考虑到两个因素：耐用程度与颜值。
如果你家的中岛使用频繁，上面有水槽需要每天洗碗，或者有炉台要在这里开火，还是先考虑结实的台面吧，人造石英石台面是你最好的选择。
如果你家中岛仅做收纳，偶尔充当一下吧台，当然是什么好看用什么，可以选择娇气但美丽的大理石、实木台面。
橱柜柜体材料的选择说白了就是选板材，一般选些环保板材就没有问题。
关于中岛阿德就讲到这里，怎么样朋友们是不是又蠢蠢欲动了?
四、文章太长不想看，就想要个中岛怎么办?
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