厨房整修:锅碗瓢盆 集体升级
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柴米油盐酱醋茶,生活无非就是琐碎点滴;锅碗瓢盆刀叉筷,乒乒乓乓凝聚着爱人用心。随着生活水平的提高,高档橱柜和厨电不断冲击着我们的感官,改善着我们的胃口,而最常见的锅碗瓢盆也有着让人意想不到的变化:更精致的外表、更完备的功能和更耐用的品质无不潜移默化的提升着我们的生活品位。
极致锅具,精致厨艺
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在中高档不锈钢锅具市场,不管是进口还是国产品牌,其产品诉求无非是材质、钢材厚度、手柄设计及造型的差异。
作为刀具、锅具行业的代表,始创于1731年的欧洲高档品牌双立人在国内已是家喻户晓。其最新推出的这款极致锅具,采用18/10德国进口医用不锈钢,双耳手柄“拥抱未来”的设计典雅又不失现代感,且手柄远离锅底,最大程度避免了在煤气灶上烹饪时所产生的热辐射,防止烫手。
而无螺丝、铆钉的手柄结构,靠“智慧弹簧”将手柄牢牢固定在锅身上,一旦锅具意外跌落手柄损伤,可以更换新手柄,使得锅具亮丽如新。
品牌:德国双立人
导购:广州北京路广百百货
超长双柄炒锅,变走油烟
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掌过勺的人都知道,炒菜最难受的就是油烟。而决定厨房油烟多少的不只是抽油烟机的好坏,更多是炒锅的质地。
这款28cm超长双柄炒锅的特别之处在于锅盖具备小型油烟机功能,可在烹饪过程中吸附大部分油烟。烹饪无需加水及加油,能利用食物所含汤汁、调料所带水分及食物所含油脂完成烹煮,不但保留所有营养及美味,而且令食物更健康。齐全的功能,无论做传统中菜,还是西式大餐,一样轻松完成。
玻璃蒸锅,大开眼界
铁锅、铝锅、不锈钢锅你一定都用过,而可炒可蒸的玻璃锅你可能还是第一次听说。这款晶彩透明锅就像莎士比亚笔下的朱丽叶一样“系出名门”,由不怕冷热温差的玻璃陶瓷材质所铸造,其物理特性可达500℃的耐热温差,即使在粗心空烧状态也不会炸裂。除了出身高贵以外,透过透明锅晶莹剔透的琥珀色锅壁,可以随时观察烹饪过程中食材的变化,更好的掌握火候。更重要的是玻璃是安全器皿,烹饪食物的过程中不会产生任何有害物质,能最大限度确保食材的原汁原味。
品牌:美国康宁
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“甜心煎锅”,制造浪漫
平底锅最适合煎蛋和煎饼,也是小资们的最爱。最近,美亚厨具旗下的扭纹宝推出一款时尚新颖的“甜心锅”,专为情侣打造,甜心的造型,将浓浓爱意煮入美食,为平淡的都市生活增添了一抹温馨和浪漫的色彩。
多功能烤箱,美味随心
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目前,许多都市人已经习惯了面包、烤翅、蛋挞等西式食物。而厨房里拥有一个不错的烤箱能让这些美味的食物随心而至。这款欧式古典风格电烤箱是专门为中国消费者打造的,其不同色彩的两种面板可与不同色系的橱柜配套;加上同样前端的温控技术和两个不同选择的计时器,让对食物温度和酥软度吹毛求疵的你也一定会啧啧称赞。



















