测评 油烟机的五大鸡肋功能

智能化家用电器是一个发展趋势，智能化的家电也给人们带来了生活上很大的便利，不过并不是所有的家电功能都有用，尤其是厨房家电，正所谓“术业有专攻”，多样化的产品功能反而会成为产品的鸡肋，弃之可惜，食之无味。那么油烟机到底哪些功能华而不实呢?笔者根据网友调查为大家整理了五个最为鸡肋的功能，下面我们一起来看一下：

鸡肋功能一：油烟机可以看电视

测评 油烟机的五大鸡肋功能

“吸油烟机还要兼顾电视和音响的功能?这种设计是不是走偏了啊。现在的吸油烟机价格都那么贵，但效果又往往不尽如人意。什么液晶显示啊、触摸开关啊，说得好听，用起来容易坏，修起来又费钱。”一位网友见到多媒体油烟机这样评价道。

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一般来说，外国家庭烹饪主要强调保持蔬菜的营养和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸的烹饪技巧且油温仅有130摄氏度左右，故不会产生多大的油烟。而中国人强调的猛火爆炒，油温高达270摄氏度以上会产生大量的油烟，所以吸油烟机的效果就受到了影响，在这样恶劣的环境下工作的油烟机，又要兼顾多媒体系统，长期以来，产品内部难免积累很多油渍，从而影响了产品的使用寿命!

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鸡肋功能二：油烟机上网成本高

提到物联网，相信很多了解家电的业内人士都不陌生，不过物联网目前仅仅是一个概念，应用上完全推广并不是十分成熟，尤其家电物联网还只是处于初级阶段，有机构预计，物联网在家电领域的应用普及需要大概几年时间。

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一些厨电厂商为了吸引消费者的眼球，在油烟机产品上附加了上网端口、USB接口、智能操作系统等，打着物联网的旗号宣传产品，这样无形中也就增加了产品的成本，致使价格水涨船高，然而目前物联网的环境却无法与这样高成本的产品相匹配，导致产品功能无法发挥其作用，造成了资源上的浪费。

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另外由于增添了众多的电子元件，油烟机长期在厨房高温、潮湿等恶劣的环境下工作，这对于电器元件来说也是一大隐患，影响产品寿命是小事，还会给消费者带来使用上的隐患。

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家用电器智能化是一个发展趋势，但是过于花哨的家电产品对于消费者来说有些华而不实，尤其是厨房电器，试问有多少消费者在做饭的时候会通过有油烟机上网搜索菜谱，又会为上网油烟机的高价位买单呢?

鸡肋功能三：油烟机自动升降

传统顶吸式抽油烟机大多都是吊顶设计,安装高度一般在距离灶台面60--70厘米左右，这个安装高度是经过多次实践得知的结果。不过近几年市场上出现了一些可以自动升降的油烟机，那么这个功能实用吗?

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目前市场上主流的产品采用的是机壳上方有滑轮、绳索同装在背板上的齿轮、齿条和升降电机相连动，机壳上、下装有升降支架，背板边部和高度调节部分上有单轴多孔挂耳，网罩后蜗轮壳内装有电机及风叶。

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另外还有一种高端产品的磁力控制升降油烟机，它通过霍尔传感器磁力控制升降高度，可调式内机。

这样虽然能够调节油烟机的高度，但是隐患也随之增加，例如油烟机如果靠燃气灶太近，则会增加油渍起火的危险，油烟机长期在恶劣环境下工作，升降系统容易损坏，而且无形中也会耗费更多的电力资源，造成浪费。

鸡肋功能四：油烟机自动清洗

目前市场上自动清洗功能的油烟机主要分出内清洗跟外清洗两大类，简单来说就是按加水位置来区分内置外置。如果是在出风口位置加水的就叫做外置清洗，而内置清洗则是指在入风口附近加水。自动清洗是通过在传统的油烟机的基础上增设了清洗电机、清洗水壶、控制电路，导液管等相关设备。

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每次清洗油烟机时，将中性洗涤剂和温热清水按5：200的比例调配好后注入油烟机的清洗水壶内，在油烟机“慢挡”工件状况下，按下“清洗”键，清洗电机便将水壶内的清洗液通过导液管、喷嘴喷入风柜内，在风轮的旋转和液体的喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦，使油污彻底分解并通过导油管排出机体，根据油烟机的污垢和环境温度情况，可适当的调整清洗液的浓度和清洗次数。

自动清洗步骤

(1)调配清洗液：清细剂与温热清水比例为5：200

(2)注入清洗液：将清洗液注入吸油烟机的清洗水壶中。

(3)第一次自动清洗过程，在吸油烟机“慢挡”工件状态下，轻轻按一下清洗键，开始自动清洗功能。时间约为15秒钟。

(4)待油污全部流入油杯中，关闭吸油烟机;取下油杯，倒掉油杯中的油污。

首先油烟机自动清洗功能并不是消费者所想象的那样，无需任何操作只要轻轻一按就可以完成清洗工作，他要进行清洗液的调配、安装、清理等工作，相对来说有些复杂。另外自动清洗功能真的能完全把烟机内部清洗干净吗?这个问题有待验证。

鸡肋功能五：烟灶联动功能

何为“烟灶联动”呢?简而言之就是，燃气灶和吸油烟机之间的智能联动控制，在燃气灶被点燃的同时，吸油烟机迅即自动感应启动。

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目前烟灶联动具有多种方式，例如无线射频对码技术，红外线、蓝牙、气源感应等信号传输技术，但是需要提醒消费者的是，不同品牌的产品不能混用，即使是同一品牌也要了解一下烟灶能否对应，完成联动功能。

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联动就是在烟机是联动的模式下，灶具点着火的情况下，烟机自动启动。其实，不是非常实用的功能，就是省去了按钮的麻烦，但是要是熬粥之类的使用灶具，这样的功能就显得画蛇添足了。

另外烟灶联动功能的实现，也就要求油烟机必须插电待机，长时间使用，无形中也浪费了不少电力资源，不符合低碳电器的要求。