选购油烟机需要综合考虑各种因素：样式、吸力大小、功能、噪音、售后服务等。一台好的油烟机就是要大吸力好清洗。

油烟机吸力大小往往是会影响使用效果的衡量标准，吸力的大小取决于电机功率的大小，电机功率越大吸力就越大。好的油烟机产生的负高压且均匀，这样排烟效果也相对较好而且舒畅。国家要求的油烟机吸力（排风量）至少是10立方，多数品牌在13-16立方之间，17立方以上属于大吸力的油烟机。如果住宅使用公共烟道，做饭的高峰期烟道内压力增大，油烟机的吸力不足就会导致油烟倒灌，吸力越大抗倒风能力越强，研发新技术的成本自然也会增加。

油烟机的噪音与电机、风轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等都有严密的关系，是这些因素共同影响的结果，说明如果一台油烟机中的一个部件不过关，就会产生较大的噪音。选购时我们可以比较，同样风量声音轻自然是比较好的。一般噪音较小的油烟机运行时的声音仅有56分贝左右，相当平时我们轻声说话的音量，完全不会觉得吵。

在家做饭的人一定还有一个体会，油烟机非常难清洗。传统油烟机需要拆卸，非常麻烦而且难以清洗干净。如果是欧式油烟机，涡轮不容易拆洗，所以一般请专业维修师傅上门清洗，这里的清洗指的是清洗油网。冷凝板加过滤网是最好的油网结构，清洗最方便，传统的排骨网最不好清洗。下置风柜油烟机是比较好清洗的，因为下置风柜油烟机油脂分离度高，只有极少油脂进入涡轮，它的内外油网可以方便拆下来，清洗也比较方便，这样洗涡轮也简单。

另外控烟区和主电机也要考虑比较。油烟升起后，控烟区决定油烟被吸走的程度，如果控烟区小，油烟机的功能就不完善，所以好的油烟机最好做到不跑烟和长效控烟。主电机是油烟机的重要组成部分，内部轴承是电机的重要部件，选购时最好选择双滚珠轴承电机，这样油烟机使用寿命长，噪音也会小一些，搭配选择全金属喷塑风轮，质量会结实耐用，性能稳定。

选择厨电一般都会使用多年，不会在中途换新，所以厨电的质量和售后服务是重要选购元素，一般大品牌都有多年生产和销售经验，品牌质量有保证，售后服务也非常到位。

现在的吸油烟机已经不是一个简单的抽风机了，在它的身上加载了很多新技术，智能油烟机受到越来越多的喜欢，也成为大多数人的重要选择之一。