大家对于食品安全也愈加重视，体现在居家生活选购厨电时，除了油烟机+灶具，还会不约而同地安装上一个消毒柜，对碗筷餐具进行消毒。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一，在未来几年，将持续平稳增长的态势，消毒柜行业也日趋发展成熟。正确的使用消毒柜也变得尤为重要。下面得力酱为大家分享几个要点吧!

（图片来源：得力厨卫电器供稿，侵删）

1．消毒柜要“干用”

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至125摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就很容易受潮氧化。

2．位置摆放要科学

摆放消毒柜的时候不宜贴墙摆放，因为电器在使用过程中会产生热量，贴墙摆放不宜散热。一般来说，离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方最好。

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3．消毒柜要常通电

消毒柜是可以代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。

任何家电都是需要保养的,保养得当的话可以让它更好的为我们服务。大家在使用消毒柜的时候，应经常保持通风或者通电的状态。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短其消毒柜的使用寿命。

（消毒前应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。）

（图片来源：得力厨卫电器供稿，侵删）

4．餐具材料要选择好

消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，大家在使用消毒柜之前,需要先弄清楚其消毒原理,然后根据其原理来摆放餐具。而且并不是把所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西。

一般来说，一些不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。比如说塑料材质的餐具是可以直接放置在消毒柜的上层臭氧低温消毒箱内，而陶瓷和玻璃类材质的餐具可放置在消毒柜的下层采用高温红外线消毒。值得注意的是：花花绿绿的具有彩釉的陶瓷不能放置在高温消毒柜内消毒，因为彩釉颜料中可能含铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出，这些有害物质容易在高温调解下分解出来污染餐具。得力消毒柜在工作状态下，内部温度可高达125摄氏度。倘若经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。

（图片来源：得力厨卫电器供稿，侵删）

还有那些碗、碟、杯等餐具摆放时应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。

(彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。)

5. 柜门不要随意打开

消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

得力消毒柜 您的健康卫士

（图片来源：得力厨卫电器供稿，侵删）

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