厨房空间设计的几个尺寸要领 一定要掌握
厨房作为精装房重头戏备受精装设计师的重视,而主流厨房的空间一般在4㎡-8㎡,更是要承载料理、食材收纳、厨电收纳等一系列功能,可谓是精装设计难度最高的一个空间。为此,今天小编和大家分享一下厨房空间设计的几个尺寸要领,一起来看吧!
(图片来源:科恩厨房电器公众号,侵删)
厨房尺寸要求
厨房洗涤池距两侧墙体应≥150mm,灶具边缘距离墙面净距应大于100mm。为保证灶具正上方的油烟机排油烟效果,灶具距离左右两侧墙面宜大于450mm,防止油烟机紧靠墙角安装导致角落里负压区的油烟不流动无法排走。
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厨房安装过道要求
厨房过道有单排和双排之分,单排布置设备的厨房过道净宽≥1100mm,同时不得小于900mm,可供一人做饭的同时,另一人侧身通过,两侧墙体间轴线尺寸≥2100mm;
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双排布置设备的厨房其两排设备的过道净距≥1500mm,两侧墙体间轴线尺寸≥3000mm。
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地柜、台面、吊柜高度
地柜、台面、吊柜的高度尺寸对厨房使用的实用性、便利性起着至关重要的作用。分别定义为H1、H2、H3,这个H1的高度主要取决于掌勺人的身高,一般建议按照身高÷2+(5cm~10cm)的计算结果进行设计。
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H2,是地面到吊柜下檐的高度,一般在155cm-160cm,过低就容易撞头,另外还会导致台面收纳空间的减少。H3,是地面到吊柜上檐的高度,建议控制在220cm-230cm,过高不宜业主拿取东西。
厨房储物柜安装
厨房收纳储物主要由地柜、吊柜构成,分别来看
①地柜:
很多精装房将地柜设计成隔板式的地柜,其实做成抽屉式更便利,优秀的抽屉式地柜,可以用一只手指一按就开,然后可以用脚一推就可以自动轻轻关上,这样女业主双手端着锅也可以应对自如。
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具体每一层抽屉的高度由人工学决定,主要考虑业主蹲下、弯腰、随手拿取的便利性(尺寸建议如下图所示)。
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②吊柜:
与一般伸手就能拿到深处物品的吊柜下层不同,吊柜上层的起始高度一般为1900mm,考虑到地柜对人的站立位置的影响,这个数值几乎是女业主能抓取物品的高度上限了。所以对于上层吊柜而言,位置1是最容易抓取的,其他位置就比较麻烦了。所以建议厨房吊柜设置成下拉式储物柜可自由上升,方便存取物品,同时节约存储空间~
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