对于消费者来说，燃气灶安全问题的源头主要是选择合适的燃气灶，那么，什么样的燃气灶才算得上是合适的呢？在选择燃气灶时有没有什么方法呢？以下小编支出了七招，教你如何选购合适的燃气灶。

安全装置

至于灶具的安全熄火保护装置，在感应到火焰熄灭时，自动切断气源，也算是从源头控制住安全这一大关卡。

安全熄火保护装置

气密性

燃气灶的气密性关乎你和家人的人身财产安全，因此非同小可。

(图片来源：科恩厨房电器公众号，侵删)

国家关于气密性的规定

其实，在家就进行简单的检验，方法是接通气源，将燃气灶的开关旋钮设置为关闭，然后用少量肥皂水刷涂管路、阀体及接口处，无气泡冒出的基本上就不漏气或极少漏气。

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用肥皂水自测是否漏气

燃烧方式

燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、旋火燃烧。这两种燃烧方式各有优缺点，但旋火火力更猛，燃烧更充分，更适合中国爆炒习惯。

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燃烧方式的对比

气源

城市燃气主要分为人工煤气、天然气和液化气，因为不同的气源有不同的气压要求，因此选购时也需要留意。一般来说，几乎所有灶具能通过更换配件等方法来配合各种燃气类型。

三大气源

能效指数

决定一台好灶具最重要的标准是能效指数，它是衡量燃气灶火力大小和节能效果的综合指标，其计算方法是：一级能效基础上，能效指数（火力指数）=热负荷*热效率。简单来说，能效指数越高，灶具出火越猛。结合国人喜欢爆炒的煮食习惯，我们适合使用火力猛的能效指数高的燃气灶。

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能效指数

一台灶具的能效指数取决于两个参数，一个是热负荷，一个是热效率。

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国家关于热负荷的规定

面板材料

目前市场上主要有玻璃和不锈钢这两大类的面板材质，各有各的优缺点，大家可以根据自己的需求选择。

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玻璃面板美观耐腐蚀、耐磨、易清洁，但耐热性不锈钢面板表现得更要出色。

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