在回答这个问题前，我们先来了解一下抽油烟机和集成灶之间的优缺点，然后再来具体分析一下开放式厨到底用集成灶好还是抽油烟机好。

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一、抽油烟机的优点：

最明显的就是价格相对来说比集成灶要低，品牌多样，选择的范围更广。

二、抽油烟机的缺点：

中式的油烟机造型不够时尚美观，而欧式的油烟机看起来比较大，占用空间也大，而且价格也不低，还有就是吸油烟机基本都是装在灶台之上，如果装高了吸力不足，如果低了又容易碰到头部，而且清洗也不方便。

三、集成灶的优点：

最大的优点就是不是侧吸还是直吸，都离灶台很近，吸油烟效果相当明显，而且也不占用吊柜的空间，也不用担心碰头、滴油等情况，再加上噪音低，给人更舒适的烹饪体验。

四、集成灶的缺点：

老一代的集成灶普通存在清洗困难的现象，特别是一体化的集成灶如果其中一部分出现部题，可能会影响其他部分的功能使用。而且市场上集成灶品牌众多，小牌品为了追成眼前利益，往往质量不过关。

了解了抽油烟机和集成灶的优缺点之后，我们就可以根据自己的需求来选择适合的产品，然后如果是开放式的厨房，最基本的要求一定是吸油烟效果要非常好，要不然一到做饭的时间，家里到处都会有油烟味，所以如果是开放式的厨房一般选择集成灶，它吸油烟的效果更好。

最后提醒一句，很多地方的燃气公司如果你做了开房式厨房是不让开通燃气，所以你最好去了解清楚再做决定。

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