四种厨房布局 这样设计比较合理
厨房,家之福地,烹饪美食,不亦乐乎!
什么样子的厨房才能让让你在烹饪的时候游刃有余,事半功倍呢?什么样的厨房让你心情舒畅活力足呢?下面小鑫就带您看一下有意思的东西。
我们的烹饪过程一般包含这四步:
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
所以橱柜的布局也要安这个烹饪的流程设计,烹饪的时候才能事半功倍。
接下面小鑫针对常见的四种厨房布局,来给大家讲讲比较合理的设计的。
一字型厨房
一字型适合面积小的,比较窄的橱房,活动的轨迹都在一条直线上。
如上图这个就是一字型厨房常规的路线,如果空间不够的情况下,可以把冰箱放在外面。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
如果非要在厨房内放冰箱,建议放在靠近水槽的地方,与水槽成垂直角度,可以做到取出的食材马上就能放到清洗区域。
通道型厨房
什么是“通道型”厨房呢?就是厨房两侧,一侧是厨房入口,一侧通往阳台,中间区域形成一个通道的厨房。
它的线路迂回,形成了围合式的工作区,可以有效缩短往来各个区域的走动距离,但对厨房的宽度比较有要求,因为柜体分布在两侧,如果宽度不够,很容易显得局促,可以走动的空间也就变少了。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
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L型厨房
L型是最为常见厨房布局,很多种户型都适用,但要注意的是长边不宜过长,否则做起饭来也会觉得很累。
一般会有两种布局方式:
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布局方式①,这是比较理想化的布局,走动距离少
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布局方式②,因为空间关系,有时候冰箱只能放在清洗区的对角位置,走动距离会稍微多一点
U型厨房
U型适合大厨房空间,可以更加合理的规划动线,储物空间多,各区域操作台面较宽;但有两个鸡肋的拐角空间,如果不善加利用就会造成浪费,可以通过使用转角拉篮或者转角型抽屉柜解决。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
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ps:(针对上面4种布局)
1、调味区可以与装盘区合并,也可以设置在灶台区域的墙面,使用更方便;
2、装盘区并非所有厨房都具备,在台面宽度不足的情况下,可以将备餐区与装盘区合并;
3、要从左边还是右边开始布置你的动线都可以,小鑫画的图只是举个栗子,还是要从实际出发,因地制宜。
具体要选择哪种类型,一要看空间,二要看习惯。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
地柜高度
一般橱柜地柜的标准高度是800~850mm,这样的尺寸对于一部分人来说是比较适合的,但其他人用着可能就会很辛苦了,所以小鑫建议是根据经常下厨的那个人的身高来确定地柜的高度。
水槽、加工区位于高区,高度的确定大家可以参考这个公式:舒适的高度=身高/2+50~80(mm)。
例如小鑫身高一米六,那么适宜的高度就是就是1600/2+50~80,也就是850~880mm左右。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
如果经常下厨的人有两个,身高又有一定差距怎么办?可以两个人身高算出的高度取个平均值,这样两个人操作的时候就不会都特别难受。
位于低区的灶台,在水槽、加工台高度的基础上减80mm左右就差不多,让手臂自然抬起,能够触碰到炉灶上的厨具而不觉得累。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
吊柜高度
吊柜高了,免不了抬头仰视,有时候小板凳不出场压根就够不着里面的东西,矮了吧,又会阻挡到视线,所以吊柜高度的确定也很重要。
吊柜的标准高度大概在680~800mm,同时会受到吊顶高度的影响。吊柜底部与台面的高度在600~700mm会比较适合,也方便微波炉等电器的摆放。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
当然,如果你在吊柜里面做了拉篮的话,吊柜稍微做高一点也没关系啦~
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
既然说到高度的问题,那么小鑫再提一下进深:
地柜深度常规的有550mm和600mm两种,吊柜深度在350mm左右,可以根据实际情况进行调整。
台面
最后给大家讲一讲市面常见的几种台面材质。
石英石台面,抗污抗压能力强,耐用,不需要担心台面开裂的问题,也便于清洁,但是款式单一,价格偏高,追求持久性的朋友可以选择。
人造石台面,款式多,美观度高,耐磨耐高温,抗压防渗透能力也很强,但防烫能力不强,硬度不够,价格也不便宜,追求“颜值”和环保的朋友可以考虑。
(图片来源:mk鑫雅厨柜公众号,侵删)
天然石台面,防刮伤能力很强,比较耐磨,造价相对较低,但容易存油污,弹性不足,遇到重击容易产生裂缝,难修补,台面宽度也有所限制,适合追求天然纹路美的经济型用户。
厨房还是自己用起来舒服顺手最重要,为了避免以后心烦,在设计橱柜的时候一定要记得上面小鑫提到的点哟。
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