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巧妙利用厨房·餐厅空间,营造温馨就餐环境(图)

2008-10-16 13:33 责任编辑: 吴昊

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厨房与餐厅合并使用可使上菜快速简便,能充分利用空间。尽量使厨房和餐室有自然的隔断或使餐桌远离厨具,餐桌上方应设集中照明灯具。 巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,营造出温馨的就餐环境,让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。

巧借空间 摆放餐桌

中等户型的家庭会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜,无论是岛型操作区,或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区,都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。

T型操作区  调和不同饮食习惯的餐桌

中西分厨不一定非得靠隔断来实现,利用T型操作区的中间区域,左右分隔出两个相对独立的就餐空间。喜欢中餐的靠近灶台一面,方便炒菜上桌;喜欢西餐的当然守在烤箱和微波炉附近喽。

这种餐桌往往采用异型台面来延展,所以不免有一些尖锐的棱角,有小孩的家庭慎选。

L型操作区 橱柜末端成全大餐桌

敞开式厨房,可以在橱柜末端搭建一个餐桌,充分利用橱柜拐角处的死角,增加了空间的紧凑感,为厨房营造了干净明亮的氛围。

餐桌是挑空的,桌子下面的空间也可以利用,搁几个大的收纳篮,或者是带滑轮的小柜子。

岛型操作区 备餐台与餐桌融为一体

岛型操作区的备餐台一般独立于厨房中间,备餐台面比较开阔,将餐桌和备餐台合二为一,摆上一两把高脚凳,就可以享用一顿便餐。

备餐台是整个厨房的中心,稍微凌乱就很显眼,就餐完一定要及时收拾。

U型操作区 餐桌可以随意安插

依墙而立的U型操作台,给厨房的中间区域留出很大空间,在操作台的拐角处放置一张可折叠或可升降的餐桌,非常方便,不用时可以折叠收纳起来,取放物品触手可及。

餐桌是附加出来的部分,颜色不必与橱柜近似,有时跳脱一点的颜色反而有提亮的感觉。

百变餐桌 一物多用妙处多

风格多样的餐台、灵活搭配的搁板与橱柜、水池、灶台充满创意地随意组合,摒弃传统餐桌的单调呆板,一物多用的餐桌组合带给人更多的生活情趣。

1 餐桌+灶台

将灶台的台面加大,灶台、餐桌、备餐设计在一起,减少了人在厨房的活动量。围着灶台,你可以在任何位置就餐,台面的设计,无形**桌子的面积增大了一倍,适合人口多的家庭。

实用指数:★★

对于油烟过重的中式厨房,灶台经常比较油腻,不适合作为餐桌来使用。

2 餐桌+灶台+吧台

将餐桌、灶台、吧台相结合,调味品、美酒分开放置,锅、铲、勺等可以悬挂在储物篮底部。

实用指数:★★★★

灶台下也有不少收纳空间,碍眼的杂物可以各得其所。

3 餐桌+书柜

尽管边吃饭边看书不是一个好习惯,但嗜好如此的人并不少见,将书架与餐桌巧妙融合,柜边一盏长臂台灯,适时地提供充足光源,在阅读中享受美味,是精神和物质的双满足。

实用指数:★★★

厨房是家庭中用水量较大的地方,将书柜引入厨房的时候,要做好书籍的防潮工作。

4 餐桌+地柜

利用橱柜的地柜,将餐桌设计成搁板的形式,就餐时把搁板抽出,不用时收起,不占用一点空间。虽然餐桌的桌面不够宽阔,但完全可以应付一顿丰盛的早餐,铝质桌面轻便结实,能承重。

实用指数:★★★★★

抽拉式早餐桌的金属支架是悬空的,有一定承重限度,太重的东西不宜放在上面。

为数不多秘笈

要合理划分空间,把就餐区和烹饪区分开,相互之间有一个明显的分隔,否则用餐时会很不方便。

 由于就餐区占用了厨房的空间,收纳空间肯定会受影响,所以在就餐区之外要尽量开拓空间,完成厨房必要的收纳功能。对于墙、顶、门后等空间要善加利用,烹饪区的橱柜也要选择具有强大收纳功能的产品。

厨房杂物多,收纳时要注意先用遮盖、密封的收纳用具,最好不要用开放式的搁架,否则烹饪用的瓶瓶罐罐全都摆出来,难免有凌乱之感;原始装修时可以考虑采用嵌入式的设计,将冰箱等电器嵌入橱柜内部,已经装修完毕的家庭,可以考虑用一些体量大的柜子来收纳冰箱、烤箱等大家电,以营造出整齐的视觉效果。

为就餐区单设局部照明,以射灯或顶灯的方式给这一区域提供充分的照明。

色彩方面,注意家具的颜色要与墙面、地面配套,鲜花是提点气氛的物品,此外还可以在就餐区放置一些色彩鲜艳的功能饰品,如调料瓶、榨汁器等,也可以点缀一些鲜艳的布艺制品,餐垫的颜色明亮鲜丽,都能为餐橱的整体气氛加分。

 

 

 

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