若想要一个良好的烹煮范围，对于厨房的装饰一定不可大意，尤其是橱柜的选择，它直接关系到我们的煮饭过程是否顺利，比方说在台面高度的确定上，一定要适宜，这样才能让做饭变得一件令人非常愉快的事情，反之若是高度不适宜，渐渐的做菜就会变成一件难事，那么厨房台面高度多少合适呢?下面就随小编一起去看看吧。

(图片来源：博西尼橱柜|全屋定制官网，侵删)

1、在烹煮中所需完成的事项比较多，比方说拣菜、洗菜、配菜、烧菜、清洁等等一系列工作，因此会将这块区域分为洗涤、烧煮、切配操作三部分，所以厨房用具大致由水池、炉灶、操作台、吊柜等组成，前两者均可在操作台完成，形成统一的整体。

2、通常来讲，水池会设在烹煮区的窗户下，这样能让洗涤变得更加细致，同时建议选择不锈钢质料，与操作台一起设计，成为带有水池的柜式案台，当然水池顶面的高度很有讲究，过高过低都会让人觉得疲劳，所以适宜的高度能让操作者直立，一般在88-91cm为佳。

3、炉灶的高度与水池大致相似，方位最好能贴近窗户或者紧贴墙面，这样能有效减小所占用的空间，同时油烟机与水池、炉灶、操作台上方的吊柜要相持平，以保证整体的协调性，另外油烟机、吊柜与炉灶也需要保持55-60cm的距离，以满足操作时视线的需要。

4、大家都知道，操作台是完场一系列工作的场所，当然也能用来放比较大的用户，厚度建议在60~65厘米之间，材质以不锈钢为佳，另外为了增加储物空间，可设计成抽屉式，用来放些随取随用的餐具、用品非常方便。

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厨房台面高度设计原则

1、在确定高度时，一定要考虑到各方面，这样在使用时才能更加适宜和舒适，比方说要将煮饭者的身高结合，以人站立时手指能触到水盆底部为准，过高会使人感到疲倦，过低会使人感觉酸背痛。

2、吊柜的高度也很关键，若是过低会容易撞到头，过高则在拿取物品时不方便，所以建议以主妇的身高为主，以站立式能举手能打开吊柜并能安全拿到物品为准，另外也要考虑到橱柜风格以及厨房空间大小。

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