在日常生活中看美剧或者看明星厨房生活的综艺节目时，你会发现，他们的厨房都有岛台。外国人的厨房设计岛台是因为很重视与家人的互动。其实岛台并不是开放式厨房的专利，只要我们的空间足够，都是可以做的。

(图片来源：澳都厨柜衣柜公众号，侵删)

厨房岛台顾名思义是在厨房中间像小岛一样的台面，可以集洗手台、收纳空间、操作台面于一体，不仅美观而且实现了空间的最大利用率。如今岛台越来越受欢迎，那么它在厨房中扮演着一个什么样的角色呢？

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起着隔断作用

在开放式厨房中，厨房会和餐厅、客厅相连，那么岛台可以进行功能区域划分，相当于一个隔断柜，分隔厨房与餐厅区域。

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增加收纳空间

岛台下方可以设计抽屉式收纳、拉篮或做成家电嵌入型设计，厨房的杂物都能收纳进去，这极大增加了收纳区，为厨房节省了空间。

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加强沟通交流

一个人在厨房大汗淋漓地洗菜切菜炒菜，还不如全家一齐加入分工合作，这时岛台变身操作台。昔日一个人的厨房将会变成欢声笑语的厨房，相信无形中会加深家人之间的感情。

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扮演餐桌角色

岛台还可以充当餐桌，擦洗也方便，扩大了居室的空间。但是如果岛台做餐桌的话，下方要设计成可以放脚，这样坐着就不会难受。

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提高便捷操作

冰箱-水槽-操作台-烹饪区，在厨房动线上提供了很大便利。因为是完全开放式的设计，不需要跨进厨房就能用到水龙头。

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岛台不仅有以上功能，还可以充当吧台、看书台等，和三五好友茶余饭后在上面促膝长谈，度过美好时光。多功能型岛台简直是完美厨房设计！

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