家居的厨房,是我们烹饪的场所,也是家装中非常重要的环节之一。在做饭过程中(拿菜→洗菜→切菜→炒菜→装盘)，如何才能合理的设计让使用者顺手，是设计师考虑的重中之重。本文收集了几十款顺手的厨房，快来看看吧。

一字型厨房

I型也叫一字型，是最节省空间的，利用一面墙设置橱柜，水槽、灶具和储物都在同一水平线上，这样可供人走动的地就大，可以同时容纳几人在厨房操作。不过一字型布局可能会面临备菜区域太小的尴尬，因此狭长的厨房比较适合。

(图片来源：优丽唯品供稿，侵删)

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二字型厨房

由于中间有一条长长的走道，“二字形”的厨房又被称为“走廊型”，这种厨房的平面一般为比较规整的长方形，有两扇门在一条直线上，分别位于厨房的两头，橱柜就沿着两扇门之间的走道两边布置，像个“二”字，因此被称为“二字形”的厨房。

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L型厨房

在一字型的基础上多了一个转角，就形成了L型的布局。把水槽和灶台放在两端，中间留空的地方作为操作台，平时洗菜-切菜-炒菜的动线布局也非常的合理。

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U型厨房

如果你家厨房户型方正，就很适合U型布局。U型布局储物功能强大，水槽设置在U型中间，符合人体工程学，在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧，非常方便。

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岛型厨房

将厨房间的某部分设计宛如岛屿般隔开,岛台上通常设有一个灶台或一个洗涤池，或者是两者兼有，同时其它各方都可就近使用。有时在岛台上还布置一些其它的内容，如调配中心、便餐等。

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关于橱柜尺寸

操作台面的尺寸也是非常重要的。台面高度不合适，长此以往会觉得腰酸背痛；宽度不合适，过宽会浪费占用很多不必要的厨房空间，窄了又不方便操作。

橱柜高度设计，主要包括台面高度及吊柜高度两部分。台面高度本应该因人而异，炒菜需要架胳膊。吊柜高度决定了取放物品的便捷性。吊柜低一些，当然方便取放东西，但同时压缩了操作台上空的空间，并且在视觉上会显得压抑，让厨房更显狭小。通过增大橱柜操作台进深，可进一步降低吊柜布置高度，更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。

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(文章来源：优丽唯品供稿，侵删)