万和吸油烟机CXW-200-X05H1 解决厨房排烟不畅

柴米油盐酱醋茶。

要说哪些民族能够把这些最寻常的必需品搭配出每家每户都不尽相同的烟火气，那中华民族一定是位列榜首！

当然，天下没有免费的午餐。一切都是有代价的，而中国人能做出“世界上最好吃的饭”便是以浓重的油烟和火热难忍的下厨体验为代价。

你可知道，烹饪油烟的危害堪比二手烟？想要躲过老爸的二手烟很容易，只要禁止老爸在家里吸烟即可。可要躲过烹饪油烟就很困难了，总不能每天都不在家开伙吧！

烹饪油烟=二手烟？

顾名思义，烹饪油烟是指在采用食用油进行烹调过程中产生的油烟。烹饪油烟不仅仅只是随时笼罩着你，影响你的心情，更是对健康有很大的危害！

食物在高温烹调下，会产生大量的化学物质，它们以烟雾的方式散发到空气中，包括醛、酮、醇等都是高致癌物质。

厨房油烟中含有这些致癌物质，可想而知，如果长久地吸入厨房油烟，患上慢性咽炎、鼻炎、支气管炎等呼吸道疾病都算轻了，重则患上肺癌都有可能！而且确实有许多研究发现，厨房油烟是肺癌的一个重要致病因素，特别是在不抽烟的女性中。

就对健康的危害而言，下厨=吸二手烟，这一比喻可以说是很贴切了。

厨房油烟因何而来？

高油饮食习惯

水煮肉片、回锅肉、红烧肉、油焖大虾……随口说出几个菜，都离不开高油高盐，可见中国人是真的对高油高盐的食物爱到深沉。

中餐，以美味闻名于世界，同样也因高油高盐重口让一部分人望而却步，这其中的原因除了吃得太重口对身体不好以外，这些美食的烹饪方式也会对身体健康造成威胁！

为了让做出来的菜更香，中国人大多偏向用玉米油、葵花籽油等富含多不饱和脂肪酸的油，然而这类油在烹调时所产生的醛类致癌物是最多的！

这种含多不饱和脂肪酸的油，对热很不稳定，在高温加热时，就更容易产生致癌物质。而且这种油还容易发生热氧化聚合反应，我们平时摸到的吸油烟机上的黏糊糊的污垢，就是由此而来。

因此，想要尽可能减少烹饪时的油烟，改变饮食习惯是一个好办法，减少爆炒的比例，多用蒸煮、凉拌、焯、炖等方式，这样产生的油烟自然就少了。

或者，饮食习惯实在难以改变的话，选择相对不容易氧化、热稳定性较好、烟点较高的油，例如橄榄油、椰子油等，也可以大大降低油烟的产生。

排烟不畅

油烟和香烟一样，都是PM2.5的来源，多多少少与肺癌相关。若是在一个通风不畅，排烟不顺的厨房战斗半小时，就等于把自己赤裸裸地置于封闭的油烟包裹中半小时，长此以往，身体受到的损害程度当然也越来越大。

厨房排烟考虑的一般是两个方面：一是保持窗户打开，保持通风；二便是吸油烟机来确保炒菜时能够吸走大部分油烟。

可是许多吸油烟机却因为吸力不够大、叶轮积油过多、烟机外壳生锈、烟机滤网堵塞等原因，成为了厨房里一个中看不中用的摆件。

因此，选择一个吸力够大、不易结油垢的吸油烟机，才能够真正解决厨房排烟不畅，油烟过多的烦恼。

万和吸油烟机CXW-200-X05H1

(图片来源：万和电器公众号，侵删)

飓风吸力

万和吸油烟机叶片数高于普通吸油烟机，一次旋转风量比其他吸油烟机高10%。除此之外，抗油涡轮也有所加宽，排风量自然更大，达17m3/min；烟管直径更是增加16%，单位时间的排烟量增加了34%。

吸力如此之大，炒菜时油烟当然无所遁形。

拒绝油垢

这款吸油烟机采用全铜数字电机，全铜线圈，耐腐蚀、耐高温、温升低，这样一来，热氧化聚合反应便没那么容易发生，油烟机沾上的油垢也就相对较少了。

另外，抗油涡轮内还有不沾油涂层喷涂，也避免了叶轮积油过多，排风不利的问题。

(图片来源：万和电器公众号，侵删)

静享乐趣

使用吸油烟机还有一个让人头疼的地方，就是让人无法忽视的噪音和机器的振动。

万和吸油烟机的环抱扰流风道，能够降低风阻，从而减少风阻带来的振动和噪音。没了打仗般的噪声，下厨心情也能更加愉悦！

只要在家开伙，油烟就无可避免，但我们可以尽自己所能，减少油烟的危害，用万和吸油烟机给自己和家人一个清爽的厨房环境~

(文章来源：万和电器公众号，侵删)