集成灶作为新晋厨房电器，成为众多家庭厨房中一道全新的风景线。但在生活中，我们对集成灶的使用还存在一些误区。因此彻底了解并学会如何正确使用集成灶至关重要。

(图片来源：华仕顿电器公众号，侵删)

一、正确使用吸烟功能

大多数人只在炒菜时才开启集成灶吸烟功能，认为集成灶的吸烟功能就是把炒菜时候的油烟吸走，却不知道这只是其中的一个作用。集成灶的使用应贯穿于整个烹饪过程，吸走包括燃气灶在使用过程中会产生的不被完全燃烧的废气，如果只在炒菜的时候打开集成灶是无法将废气排除的，还会影响我们的身体健康。建议大家在烹饪前，或者烹饪结束后不要马上关掉集成灶，让它运行几分钟再关闭集成灶，让厨房废气全部排出。

二、正确使用集成灶的消毒柜

很多人会把集成灶的消毒柜当做碗柜来使用，认为很少用到消毒柜，买什么作用，但是长期把它当做碗柜来使用，很容易滋生细菌和病毒，影响我们的健康。此外，如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟，还会影响消毒柜的使用寿命，如果你需要在消毒柜内放入碗碟，切记要擦干水渍后再放入消毒柜储存。

集成灶的功能还有很多，强大的吸油烟功能，但是很多家庭在使用完之后不会去擦拭。久而久之集成灶台面等地方不可避免会覆盖上些许顽固油渍。不仅影响美观，也影响集成灶的使用效果。

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我们在集成灶使用结束时，可以使用中性清洁剂顺带擦拭一下面板，使得其保持干净不油腻的状态。

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