厨房里的烟火是生活的动力和港湾，燃气灶也是必不可少的厨房装备。但是长时间使用后，如果不加注意，不仅会在无形中浪费很多燃气，甚至还会导致一些意外的发生，接下来，万喜为大家带来一套节省燃气和保护燃气灶的方法。

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关于燃气灶使用的注意事项

调节风门

①所有燃气灶都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火焰稳定。

②需要调节风门的情况：当燃气灶出现黄火、红火、黑熖时；当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时，由于风门过大导致燃气灶打不着火时。

③对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。

合理计划时间

应做好其他准备工作，不要在点着火后再去取锅、接水、切菜等以免燃气白白的燃烧掉。

调节火苗的大小

①用火时，最好将火焰调节在锅底范围内燃烧，超出使用范围的火焰多数是无效的。

②火不是越大越好，应该根据烹饪的要求和锅的大小来调节炉火大小，使用直径大的平底锅更省气。

③从烹饪的要求考虑，炒或蒸用猛火，砂锅加热用慢火，熬或炖先用大火烧开再用文火。

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燃气灶具是每个家庭不可或缺的烹饪工具，但随着家庭生活成本的上涨，做为家庭的节约好手，万喜节能燃气灶，多档调节满足你的各种烹饪要求；火力集中，燃烧充分，倡导低碳节能生活。多重安全装置为烹饪保驾护航。

关于燃气日常的注意事项

1、按时检查

检查供气管道的接口处是否泄露，胶管软管是否完好，是否老化出现裂纹，一旦发现应及时更换，切不可用胶带粘补后继续使用。

2、定期保养

日常使用完燃气灶后，要保持灶面清洁，燃烧器上的通气孔易被稀饭、汤汁、灰尘等污物堵塞。应定期用小铁丝疏通燃气灶上的的通气孔。

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