有人问，橱柜水槽打算做台上盆还是台下盆………其实“还有台中盆……”水槽是厨房各类用品中使用频率最高的一个配件。挑选一款好的厨房水槽至关重要。

(图片来源：欧普厨卫公众号，侵删)

一、安装方式的选择

台上盆，台中盆、台下盆，这三者的区别

台上盆

(图片来源：欧普厨卫公众号，侵删)

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台上盆是商家默认的安装方式，也是安装最为便捷的选择。

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水槽口直径大于橱柜台面开口，安装时直接搁在台面上玻璃胶固定即可，如果需要维修，把玻璃胶去除，从台面上面直接拿起来就可以了；而且水槽下面留的空间能比台下盆高3公分左右。

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但是，这种安装方式后期使用中打理起来不太方便，水槽边和台面接触的位置是打玻璃胶封闭的，如果卫生保持的不好，时间一久玻璃胶容易发霉、变黑、水槽翘角、顺着缝隙漏水到橱柜里。处理方式是，清理原有胶，重新打胶即可。

台中盆

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台中盆也叫平嵌式，按照水槽外沿的厚度，在石材台面切去相应厚度，把水槽跟台面的上表面，做成一个平面。这种安装方式美观，并且水槽与橱柜台面高度齐平，打扫卫生相对方便。台中盆除了安装要麻烦一点，也会多一笔打磨费用。

当然它也有缺点，水槽与石材之间仍存在缝隙，易残留污渍，滋生细菌，且不易清洁。

台下盆

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了解完前面的两种安装方式后，你会发现台下盆不是一般的好打理。

台面上的水、饭渣、菜叶轻轻一抹就到水盆里了；而且整体看去和台面融为一体简洁、美观、大方。

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但是，台下盆需要把水槽安装在橱柜台面下面，台面与水槽的内沿开一致大小的洞，缝隙用粘结剂粘结。这种安装方式较麻烦。当然，额外费用也会比台上盆贵一点，和台中盆差不多。

了解了三种水槽的区别，水槽又该如何选购呢？

二、水槽的选购

1.按功能选择大小

厨房空间及橱柜的深度、宽度，决定了水槽的大小，选购时定要根据实际情况选择适当的尺寸。特别注意的是，要为安装水槽的台面四周留有足够的尺寸，以保证台面的承重力及足够的操作区。此外，由于我们平时使用的餐具较厚较大，因此水槽的深度也需充分考虑，以180-200毫米较为合适。

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a、单盆型：单槽往往是厨房空间过小的家庭的选择，在使用上多有不便，只能满足最基本的清洁功能。

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b、双盆型：双盆型可以一个洗菜,一个控水。双槽设计在家居中被广泛使用，无论两房还是三房，双槽既可以满足清洁及调理分开处理的需要，也因占空间的恰当而成为首选。

c、三槽或子母槽由于多为异型设计，比较适合个性风格的大厨房，相当实用，因为它能同时进行浸泡或洗涤以及存放等多项功能，也能使食物生熟分开，省时又省力。

2、按设计选外形

水槽一方面要尺寸合适，大小足够，以满足使用时的需求。还应根据厨房房型的特殊性选择恰当的水槽外形，以便更充分的利用空间及适合实际使用的便捷。同时，考虑水槽占据橱柜的空间以及在厨房中相对于准备区和烹饪区的位置布局，从而让今后的使用更顺畅、便捷。

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a、长方形是目前使用最广泛、最常见的水槽，其内部空间能最大限度地被使用。在水槽的款式、功能设计上也为丰富，也相当容易与可移动的沥水篮、砧板搭配使用，以增添水槽的附加功能。

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b、圆形水槽是中厨中不多见的一类，但设于厨房转角等处可节省不少空间，但却能给厨房增加一份灵动。圆形水槽常见的有单盆和双盆设计。单盆更适合不常开火，或西式厨房的中岛台使用。而双盆则相对适于小空间厨房，或设于厨房的转角。

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c、异形水槽也分为单槽和双槽，在保证使用功能性的同时可以更加合理利用空间，可根据使用需要进行选择。当然，异形水槽也呈现出越来越多的个性趋势。

3、按追求选材质

目前常见的水槽材质主要有不锈钢、人造石、陶瓷和花岗岩等，至于选用何处材质的水槽则要考虑使用习惯及与厨房装修风格及台面材质的而定。

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1、不锈钢水槽：不但易于清洗，重量轻，同时具备耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等优点，而且其表现的金属质感颇有现代气息，可达到百搭效果。不锈钢的型号分很多种，其中最适合制造水槽的是欧洲304不锈钢，它耐腐蚀、抗氧化、韧性好、坚固耐用。

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2、 陶瓷水槽：出现相对较早，它具有耐高温、易清洁、耐老化，但是要避免与硬物的碰撞和划伤，曾也风靡一时。但是若遇到顽固污渍一定要轻轻擦拭。陶瓷材质重量大，在选购橱柜时最好提前说明清楚，以便柜体和台面能够给水槽足够的支撑力。

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3、人造石水槽：也就是常被用于橱柜的台面用材，其耐腐蚀，可塑性强，转角处没有接缝，与不锈钢水槽的金属质感相比，它更加温和。而且可选择的颜色丰富，可搭配整体厨房。

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4、花岗岩水槽：由花岗岩(石英)中最坚硬的高纯度石英材料混合了食品级高性能树脂，经高温压铸而成。花岗岩水槽很难被一般铁器所划伤，可杜绝划痕、污垢、耐高温。花岗岩(石英)水槽原材料环保，无毒、无辐射，可循环使用。一次成型的工艺，由于不像不锈钢水槽那样需焊接，因此不会开裂，但价格较为昂贵。

(文章来源：欧普厨卫公众号，侵删)