厨房消毒柜为健康保驾护航 选购误贪便宜

在选购整体橱柜时，通常我们会发现可配置一些嵌入式厨房小家电，消毒柜是其中重要的一种，它将担任保证人们食物摄入的卫生、确保人们身体的健康。然而，消毒柜到底该怎么选，消毒柜都分为哪几类呢?

整体橱柜效果图

消毒柜的分类要是按照消毒方式分，可分为：

电热食具消毒柜，它是通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;

臭氧食具消毒柜，它是通过臭氧进行食具消毒的消毒柜;

紫外线食具消毒柜，它是把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的;

臭氧+紫外线双重杀菌，它是由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜。

按照消毒效果分，可分为：

一星级消毒柜(*)，它的评级标准是对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%，对金黄色葡萄球菌杀灭率应不小于99.9%;

二星级别为最高杀菌级别

二星级消毒柜(**)，它的评级标准是对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%，对金黄色葡萄球菌杀灭率应不小于99.9%，对乙型肝炎表面抗原(HBsAG)的破坏效果应呈阴性反映或杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢。

嵌入式消毒柜

嵌入式消毒柜选购误区：

误区1：只有高温才能真正消毒

高温消毒是传统的消毒方式，也是广为人知的消毒方式，最早的消毒 柜就是采用高温消毒，至今仍被沿用。但高温消毒柜存在许多缺点，给人们 带来了很多不便。诸如：耗电量大，消毒后的餐具不能立即使用(会烫伤手 )，对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏 。其实除高温消毒柜外，现在市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒柜可选择，如臭氧消毒柜、蓝波(紫外线)消毒柜、远红外线消毒柜。它们消毒时温度较低(不超过70摄氏度)，消毒后餐具可立即取用(不烫手)，也不会损坏餐具。

误区2：购买消毒柜时贪图一时便宜

现在市场上销售的消毒柜品种很杂，尤其是紫外线消毒柜。并不是所有 发紫色光的灯都具有超强的杀菌力。目前得到世界认可且广泛使用医学上消毒的是蓝波(紫外线)灯，紫外线灯管的消毒柜目前在市场上售价都较高， 但一分钱一分货，消费者购买时一定要认清，不要贪一时便宜。

误区3：注重表象而忽略实质

比较几种消毒柜的外观似乎相差无几，而价格却大相径庭，有的几百元而有的几千元，于是接下来就将重点落在了价格上的比较，最终决定买便宜 的。如果我们仔细想一想，同样是消毒柜有的却卖这样贵，为什么?肯定其 品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒柜不一样。因此，消费者在购买消毒柜时应认真比较，不要被表面的价格所诱惑，既然决定了要买一台消毒柜，为什么不买一台好的呢?