俗话说，做饭“三分靠技术，七分靠火候”。一台好的燃气灶能够帮助我们更精准地掌握火力大小和烹饪时间，从而制作出色香味俱全的食物。但目前市面上的燃气灶产品数量众多，质量参差不齐，如何选购？今天，小编奉上燃气灶选购“干货”，助力大家选出质量有保证的燃气灶，这几个窍门你可要把握好了。

1.安全性：看熄火保护装置

这点毫无疑问，安全性永远要放在第一位，如果一个燃气灶没有熄火保护装置，千万别买。《家用燃气灶具》国家标准规定，没有熄火装置保护的燃气灶是不合格的。熄火装置顾名思义，就是当火头熄灭时，自动切断气源。一旦火焰被风或锅里溢出的水意外熄灭时，就可以自动切断燃气，保障人身安全和财产安全，尤其是有老人和小孩的家庭！

海信HB800燃气灶具备了卓越的安全性能：防干烧功能，智能检测锅底温度，有效防止因烧干锅而造成火灾危险的发生；移锅检测，烹饪过程中锅具离开炉头，火力便自动减小，省气同时，有效降低用火隐患；另外防回火和熄火保护两重功能，双倍安全更省心。保证使用安全，才能让烹饪安全无忧。

(图片来源：海信厨卫电器公众号，侵删)

2.大火力：看热负荷多少

安全性合格的燃气灶，还要看它好不好用，也就是做饭时的火力够不够。中国人最喜欢大火爆炒，只有强火力、高油温才能快速锁住食物中的鲜味，炒出滑嫩鲜美的口感，所以大火力是至关重要的，如果一个燃气灶的火头不给力，做饭会很糟心。想要避免这个问题，选购燃气灶重点看它的热负荷。

海信HB800拥有5.0KW超大爆炒火力，9段触摸档位精控火力。蒸、炒、煎、炸、焖、炖、烧样样都行，丰富的火力调节功能，即使你是不会做菜的小白也能轻松应对各种食材的烹饪，不同菜式，不同火力选择，在家里也能做出大厨味道。

(图片来源：海信厨卫电器公众号，侵删)

除了看热负荷，还得看热效率，热效率越高，燃气产生的热量就被利用的越大，用起来也比较省气省钱。HB800采用特殊设计的燃烧系统，能够使燃气、氧气充分混合，热效率达65%（左孔）/67%（右孔），达一级能效，用起来更省。

(图片来源：海信厨卫电器公众号，侵删)

3.点火快：点火方式更有效

这点看似不起眼，但特别影响使用体验。不想每次点火都要点两三次，或者长按燃气灶按钮才能点着火，一定要选对点火方式。目前市面上的燃气灶有两种点火方式，一种是压电陶瓷式点火，是老式燃气灶的点火方式，经常需要按压、或者多次打火才能点着；另一种电脉冲点火方式的点火成功率几乎为100%。只需要扭动开关一次，就能连续不断喷射电火花，直到点燃，使用起来方便可靠。

在点火方式上，海信燃气灶也有出众的地方，采用电子精准脉冲点火，充分满足中国人的烹饪习惯，同时节能性好，急速瞬燃，让烹饪更加得心应手。

4.材质：面板材质好清洁

主流的燃气灶面板有三种材质，分别是不锈钢、陶瓷和钢化玻璃。从美观度来看，钢化玻璃陶瓷不锈钢。从耐用度来看，不锈钢钢化玻璃陶瓷。从易清洁度来看，钢化玻璃陶瓷不锈钢。

海信HB800燃气灶采用一体化全触摸操控面板，8mm钢化防爆玻璃，黑色面板大气沉稳，更能融入家居环境。而且一体化设计无缝隙，一抹即净，更好打理。

(图片来源：海信厨卫电器公众号，侵删)

有了这些窍门，你选购燃气灶心里有底了吗？安全、活力、点火、材质是选择燃气灶时的几个重要指标，除此之外，尽量选择大品牌的电器更有保障。海信厨卫深谙幸福之道，以用户需求和体验出发，不断开发全新的产品，用有爱的品牌温度感染每个用户，以品质和温度重新定义中国厨房。

(文章来源：海信厨卫电器公众号，侵删)