环保厨房要面面俱到 节能节电妙招大公开

厨房可是一个环保课题云集的地方，大到冰箱、微波炉、抽油烟机，小到电饭煲、电磁炉、搅拌机，无一不是“用电高手“。看着每个月直升的电费，人们肯定在感叹，一定是电费涨了，一定是空调调了几度，有没有想过，节能环保中也有这些厨房家电的“功劳“呢?今天就在这里和大家分享一下厨房电器的省电节能的好方法。

环保厨房要面面俱到 节能节电妙招大公开

【微波炉篇】：烹调食物之前，可以在食物表面喷洒少许的水，含水量高的食物容易吸收微波，这样可以提高微波炉的效率。食物有坚硬表皮的应该去掉，面食类制品可以在表面扎若干小孔，加快加热速度。食物应该平均的一字排开，勿堆成一堆，一般情况下应将食物切成大小形状相似的片或块状，这样微波加热均匀，熟的也比较快。尽量使用高火加热食物，因为其他火力都是间断工作更费电，还要做到加热食物的时候少开门，基本上就可以达到较低的耗电量了。

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【电冰箱篇】：首先在选择上尽量选择有“节能标章“的产品，这样使用起来更省心。接下来就是一些使用过程中的小窍门了。大家都以为东西塞的越满越抵越省电，其实不然，以八分满比较好，塞得太多会阻碍冷气，负荷加重，浪费电能。其次，减少开电冰箱门的次数，避免内部冷气流失，冰箱重新运作恢复低温。再来冰箱应远离热源，保持散热;食物也应该先冷却再放入冰箱，避免冷能的浪费。

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【电饭锅篇】：这是人们最不可或缺的厨房家电了，香喷喷的米饭全靠它来烹饪完成。电饭锅本身就是一种比较节能的家电，因此只要注意一些小的细节，它就可以很好的完成你的需求了。烹饪米饭的时候，需要依照家里人的数量和平时的饭量来量取米，选购的时候也应该选择容量相当的电饭锅，以防米量过多锅具过大，造成不必要的粮食和电力的浪费。煮饭前有时间也可以先将米浸泡30分钟，这样可以有效缩短烹饪时间。（文章转载于网络）