选围裙也有健康准则
2009-04-20 09:36
责任编辑：
刘小雪
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厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。这些油烟内的有害物质可能附着在围裙上。对人的呼吸系统有伤害的同时，更是对人体具有潜在致癌危险性。
有超过60%的女性要长期接触厨房油烟，这也是为什么我国大多数女性不吸烟但仍有不少得了肺癌的主要原因之一。
传统是使用涤纶或者棉质的围裙，长期使用容易孳生细菌，并附着大量的有害油烟沉积。
功能性围裙似乎越来越得到消费者喜爱，比如像涤纶绸面料，再内涂防水胶。这种面料坚固耐用、防水耐油等特点，还易于清洗，油腻之物粘上后干布轻抹即可清除，特别适合家庭厨房使用。
这种围裙相比棉布围裙吸附功能差，不会吸收更多的油烟，可以保障健康。
还有一种防皱褶面料，比如我们洗后围裙易起皱褶，还要花费工夫熨烫，如果使用了不易起皱的布料另外，就会省很多时间。表面光滑的防褶皱围裙避免了藏污纳垢，对油烟也不具有吸附功能，适合现代厨房的使用。
