橱柜设计 橱柜功能分区介绍

在厨房进行烹饪时，很容易将厨房弄得杂乱不整齐。如果橱柜没有好的收纳设计，就会给下次烹饪带来许多麻烦。今天小编就来介绍橱柜的收纳设计。

一字型橱柜设计效果图

一般来说，我们把橱柜分为烹饪区、洗涤区、储物区、备餐区，各区分工明显。

烹饪区顾名思义即烹饪食物的主要区域，需配置炉灶或电磁炉、锅具，另外考虑排烟，油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。

洗涤区主要用来洗菜、洗碗、洗餐具，主要配置即水槽、龙头、水槽下柜，对应水槽安装接口可安装垃圾处理器，以便垃圾的处理。

储物区是储备食品和餐具的地方，包括吊柜、抽屉、拉篮等。一般大家都喜欢储物比较多的橱柜，可以把各种东西收纳在里边，保证厨房的干净整洁。

备餐区是厨房的一个重要操作区，即餐前在备餐区放置好砧板进行切菜、配料等准备工作，使有足够的空间可以准备。

为保证下厨的舒适性，厨房再小，厨房通道的宽度范围也应该是90-130CM，如果再小就会有不适感。

橱柜功能区的有效划分，对厨房收纳工作是非常有用的，那些锅碗瓢盆再也不担心没地方放置了。