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科技来“加料” 厨房添“声色”

2009-11-06 13:27 责任编辑: 刘小雪

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有人说,如果没有橱柜,厨房里的锅碗瓢盆只能陈列在外,但即便有了橱柜,如没有艺术和科技的创新,它又只是没有内涵的柜子。在南宁市独一无二的橱柜一条街——古城路,不但拥有全市齐全的橱柜产品,还标志着厨房流行文化的前沿。在这里,你看到的厨房不再是乏味的场所,而是聚集了“声”、“光”、“电”的曼妙舞台,是整合了新创意、新科技、新理念的魅力空间

强大收纳尽显设计感

在南宁市的古城路上,密集地坐落着裕丰·国际厨柜中心、新环球橱·电广场两个专业市场,以及橱柜总汇卖场,还有沿街数十家橱柜专卖店。各种各样的设计风格让人应接不暇,有欧式田园、现代时尚、古朴实木等等,满足人们个性化的家装。然而,所谓“橱”、“柜”,从字面上,它首先强调的应该是其收纳功能。记者走访过程中,发现各大品牌在收纳方面做足了功夫,不少细节让人眼前一亮。

“橱柜收纳,少不了‘大怪物\’和‘小怪物\’。”——导购员的介绍,让记者一头雾水。一经询问,才知道原来这是橱柜术语,说的是橱柜内用于储藏和存放物品的一种高档金属活动拉篮。记者打开一个立柜,只见原本装在柜壁上的金属拉篮,随着柜门的开启,便自动顺着滑轨移动到记者的面前,存取物品非常自如。橱柜往往存在90度的拐角,拐角空间位置深,伸手难够着,空间无法利用,这时,只要装了活动拉篮,问题便迎刃而解。

在新环球橱·电广场的好兆头橱柜专卖店里,有一款橱柜的洗菜盆下方“暗藏玄机”,打开柜子,一个原先固定在柜门和柜壁上的垃圾桶,像变魔术似的冒了出来,洗菜的垃圾随手就可以丢进去;不用垃圾桶的时候合起柜门,装在柜壁上的桶盖,还会自动将它盖好。在这款橱柜的台面,看不见任何厨具,打开抽屉才恍然大悟——原来,全都整齐地摆在抽屉的专用格子里,这样一来,不但可以防尘,还能让台面干净整洁。好的橱柜不但收得巧,还能收得多,在裕丰·国际厨柜中心的尚朋堂橱柜店里,一个1.5米长的大抽屉,导购员站上去都不会有问题。

厨房生活“有声有色”

现代人生活节奏快,工作压力大,放松变得尤其重要。传统的厨房缺乏娱乐功能,这让不少年轻人宁愿在外吃“垃圾”快餐,也不愿走进厨房。试想一下,如果你下班回家,带着满身疲惫,又不得已在厨房里劳作时,这时身边放着音乐,抬头看见电视,是不是所有的倦怠都一扫而光呢?而今,“有声有色”的厨房成了最新的流行元素。

在裕丰·国际厨柜中心的尚朋堂橱柜店里,一款会“表演节目”的油烟机引得路人驻足观看:只见不锈钢覆盖的机体表面上,装着一个两个手掌大的显示屏;显示屏的角度稍稍倾向地面,正好可以和人的视线相对;屏幕下方的触摸按键,不但可用于控制油烟机的运行,还可以选择频道。显示屏上在播放电视资讯,导购员向记者介绍:以前人们一进厨房,就和客厅的电视隔绝开,想看点资讯都不行。现在,有个这样的装置,不但可以看电视,还可以插上U盘学做菜,非常方便。除了油烟机,记者在裕丰·国际厨柜中心,看到一些电冰箱、集成灶,都装上了这样的娱乐设备。

在裕丰·国际厨柜中心的“百意厨”橱柜店内,一个白色的岛台显得与众不同。原来,这个岛台由橱柜和吧台两部分组成。按下电钮,这个嵌着灶台的橱柜可以沿着轨道缩进吧台下方。需要做菜的时候,灶台又可以再露出来,在操作过程中,也充满着乐趣。裕丰·国际厨柜中心运营部的周小霞对记者说,这样的设计很好地兼顾了厨房的娱乐功能,比如说客人一来,打开吧台,无形中既扩大了操作空间,又可以让客人拥有了休闲的场所。

用艺术和科技武装厨房

柜身都是隐藏式的把手,让白色的橱柜看起来浑然一体,充满着现代感,受到白领女性的青睐;金属的月牙形把手,看起来像一张张笑嘴,温馨而不缺乏俏皮,令“80后”情有独钟;全实木的材质,欧洲田园气息扑面而来,充满家的温暖,让平日里忙碌的精英们心生宁静……在古城路橱柜一条街上,各种外观的橱柜让人眼花缭乱。橱柜不再只是一个空落落的柜子,而是加入了很多艺术气息,变得更像是艺术品。

艺术让橱柜变得精致,科技让厨房更精彩。在百意厨橱柜店内,记者看到一个吊柜有着紫色的美丽光芒,原来,它的柜门采用的是亚克力材质,取代了原先普遍采用的玻璃柜门。这种材料新运用到柜门上后,使得柜门抗冲击性能更好,色彩也更为丰富。有些柜体采用了工业设计元素,比如说有一款立柜的柜门采用了巴士门的设计,柜门打开后,不但节省了柜门所占的空间,柜子里也能一目了然。在一款欧普抽油烟机上,看不到传统进风的网格,而是只有一个圆形的圈,它采用的是360度进风设计,让油烟像龙卷风一样升起。在不少橱柜店里,不但有嵌入式的油烟机、灶台,在解决了散热、安全等技术问题后,嵌入式的洗碗机、冰箱、烤箱,也可以和橱柜浑然一体。

“小不小康,先看厨房。”这是当今流行语,它意味着在现代生活中,厨房的地位也发生了变化。正如尚朋堂科技厨房总经理陈华安所说:“现代的厨房不仅仅是一个能把饭菜烧熟的场所,更多的是突出‘厨房文化\’。厨房文化能让下厨不再变得乏味,而是充满着乐趣。”

 

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