近年来，厨电行业发展此起彼伏，许多小品牌都没能撑过市场环境冲击，在洗牌中纷纷掉队。

不过，机遇与危机总是并存的。2020年，“下厨热”成为国民新的生活方式，健康家电迎来快速增长，同时，国家大力提倡需求侧改革，而下沉市场则是规模最庞大的市场，乡镇经济崛起带来的消费升级，以及较低的厨电保有量，都蕴藏着“蓝海市场”。

厨电企业应该如何抓住机遇，迎接这些新的机遇？

近日，知名厨电企业樱雪集团在广东中山总部召开了“攀登夺冠 战略破局”2021年区域营销会议。樱雪全国数十位区域经理与樱雪集团董事长李荣坤、副总裁陈素、销售部部长安文峰、售后部部长邓灿华等齐聚一堂，共谋渠道战略布局，精心准备战术。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

会议现场士气高昂，众人跃跃欲试。在樱雪董事长李荣坤提出的经营方针指引下，全体营销团队越听越有精神，越想越有干劲，对于2021年的市场趋势和经营目标，也有了清晰的判断和充足的信心。

会议开始，董事长李荣坤发表了振奋人心的讲话。“2021年，樱雪集团的目标是，要实现开设3000家樱雪小店，销售增长50%。首要工作是，推动‘三个扩充’经营战略以及‘三个下沉’渠道战略顺利开展。这虽然看起来是不可能的任务，但我也拿出了史无前例的政策资源。”他表示。

李荣坤豪掷千万元刺激人才

挑战“50%增长”不可能任务

会议开始，董事长李荣坤发表了振奋人心的讲话。“2021年，樱雪集团的目标是，要实现开设3000家樱雪小店，销售增长50%。首要工作是，推动‘三个扩充’经营战略以及‘三个下沉’渠道战略顺利开展。这虽然看起来是不可能的任务，但我也拿出了史无前例的政策资源。”他表示。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

李董向区域人员详细分析了“三个扩充”经营战略。首先在品类扩充方面，打造全品类、套系化、智能化的产品，着重在净水及集成灶等产品的研发及自产，用11个品类，实现品类扩充，让樱雪产品功能、价格对标互联网，具有极高的性价比优势。

在人才扩充方面，将继续拿出2000万元作为营销人才刺激及技术创新奖励，打造专业的招商及动销团队、产品研发团队。同时，组建50人以上的业务团队，并拿出2000万元作为代理商合作伙伴刺激。代理商必须组建专业团队负责樱雪项目，来保证全面业绩增长。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

在渠道扩充方面，史无前例地为代理商投入1亿元渠道补贴，用于免费展柜、免费门头、墙体广告、扩张樱雪门店及KA支持等。李董宣布共投入1亿4千万元刺激市场，全面实现渠道下沉、产品下沉、价格下沉，确保完成新开设3000家樱雪小店，同比增长50%的目标。

听完董事长极具高度的战略部署和整个行业都史无前例的重磅投入，在场所有人都信心倍增。誓要完成各自的年度任务，绝不拖2021年盘点后腿。

厉兵秣马，陈素总精心备战2021

副总裁陈素复盘总结了2020年的经营情况。经过艰苦奋斗，在全体樱雪人的努力下，公司成功扭转业绩疲态。虽然上半年略有下滑，但是下半年止跌回升，在10月份更是实现了销售额同比增长82%。

同时，“渠道下沉、产品下沉、价格下沉”三个下沉新渠道战略也取得的明显成效。樱雪新增了50个一级代理商，1200多个二级终端商，覆盖西南、华中、华北等主要区域，樱雪厨电的事业版图得到不断地发展和壮大。

陈素总在会上重新定位了樱雪营销战士的职责和角色。作为一线将才，需要具备解决问题的能力及领导能力，要把樱雪当做一份事业，为总部管理各级经销商，解决区域市场问题，携手经销商团队开拓市场，启动终端动销，布局、规划区域市场，培训管理经销商团队。樱雪营销战士不仅是经销商的管理者，更是区域运营的一把手、营销一线的将才。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

立大功，授重奖，2021再接再厉。会议现场，爱才惜才的董事长，对表现杰出的年度樱雪销售之星进行了荣誉表彰。获奖标兵中，皖南总监阮宜浩凭借132%的销售额完成率，33%同比增长率，摘得“销售冠军”，获得30000元奖金；云攀总监肖望兵凭借103%销售额完成率。摘得“销售亚军”，获得20000元奖金。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

2020年度销售额同比增长销售人员，包括桂北区域总监覃辉、苏北区域经理赵凯、川南区域总监李坊毅、粤中北区域总监郭彬、成都分公司区域经理高粱兵，荣获年度销售之星的称号，并获得3000元的奖金激励。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

12月份出色完成了销售任务，为公司销售业绩作出突出的贡献的12月月度销售精英奖，他们分别是皖南区域总监阮宜浩、川南区域总监李坊毅、湘南区域经理杨湘、重庆区域总监张文智、皖北区域总监徐鹏，获得5000-1000元的奖金激励。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

但是胜利只属于过去，希望还在未来。作为公司抢占市场的先锋队，以及连接公司与客户最重要的纽带，营销团队肩负了向客户输出企业价值观、精准传达产品优势、同步企业营销节奏、解决市场一线终端所有问题等等众多责任。

2021年，是樱雪下沉之战的破局之年，如何避免政策落地出现偏差？如何充分展示主力产品的优势？如何让经销商衷心选择樱雪品牌？所有问题的答案，都指向了营销团队。

新的一年，陈素总为营销团队吹响了新的号角，开启了“三大重塑”的新征程。

“作为樱雪营销战士，去年上榜了要戒骄戒躁、拖后腿了也不要气馁。新的一年，我们要重塑定位、重塑职责、重塑绩效，找回初心。”樱雪副总裁陈素表示，“以让客户满意度百分百、产品专业度百分百、动销能力百分百为目标。现在，要做好全年工作规划，扩充服务队伍，以全力帮助代理商完成经营转型升级，提升其市场操作水平，健全其运营团队。”

而战士能力再强，没有精良的武器也无法彻底施展，所以产品研发始终是樱雪的头部战略。并且，在樱雪董事长李荣坤2021年提出的“品类扩充、团队扩充、人才扩充”三个扩充中，首要的就是品类扩充，打造全品类、套系化、智能化的产品。

会议上，陈素总重新梳理并揭晓了樱雪2021年11个品类的新品规划，推出全新对标互联网，打造全品类、套系化、智能化、“比电商更值”的产品。她要求大家，要做到对产品如数家珍，热爱产品，做客户最好的选品经理。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

新品各有优势和侧重点，在性价比、功能、设计等等方面提供了更多选择，能够满足更多不同场景的需求，切实解决用户痛点。更重要的是，其线下产品的价格、性能对标线上互联网，为消费者提供了更优的选择。

樱雪集团销售部部长安文峰会上对2021年的市场规划以及政策的解读，市场开发及动销的打法、团队打造给出了一套完整的方法论，进一步聚焦品牌、产品、团队和市场之力，打造专业的樱雪服务团队。

同时，在区域人员营销大会上，售后部部长邓灿华为大家带来最新的售后系统培训，市场部品牌推广经理陈玉霞为大家介绍了升级版的数字化工具——樱雪厨电官方商城的功能。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

2020年度销售冠军的常胜法宝

分享成功之道

会上，皖南总监阮宜浩也分享了他宝贵的客户经营之道：常怀感恩之心，善于横向沟通，保持危机感，善解人意，目标清晰，保持高频互动，敢于表达。他分享完毕后，现场掌声雷动，许多同事听完纷纷表示，如沐甘霖，受益良多，有些更是迫不及待想去大展身手。

(图片来源：樱雪厨电公众号，侵删)

同时，阮总监表示：“过去，大家可能会提出公司很多不足，例如经销商选品难、提货难、销售难、跟踪难等等。但是，2021这些借口就不存在了。因为如今董事长和陈素总已经为大家及时补上了最好的资源，包括千万元的人才刺激、企业级的金融服务、品类完善且极具优势的产品、以及更先进的数字化工具等等。”

2021年，樱雪可谓动作不断。通过“三个扩充”战略，紧抓国家机遇，抢占下沉市场红利；通过“三个下沉”，打造线下渠道优势；豪掷千万元刺激，凝聚樱雪精英战斗力，帮扶经销商度过难关。

(文章来源：樱雪厨电公众号，侵删)