亿田、帅康争相加码 集成烹饪中心能否成破局？

在刚刚落下帷幕的上海厨卫展上，参展的厨电企业纷纷携爆款新品强势亮相，而小编也注意到其中有多家企业更是进行了集成烹饪中心这一品类的展出，计划筹备在下半年正式进行上市。

而早在之前，就已经有亿田、帅康等企业陆续推出了集成烹饪中心产品，正式宣布加入集成烹饪中心赛道。

(图片来源：集成灶之家-公众号，侵删)

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2022年，集成烹饪中心 - 灶消/蒸烤线上市场零售量、零售额分别同比增长49.5%、35.9%，线下市场零售量、零售额分别同比增长103.6%、99.5%。作为厨电演变新浪潮的集成烹饪中心为何能迅速火热成为行业和市场宠儿？

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在这近20年来的厨电集成化演变浪潮中，中国厨房革命可谓发生颠覆性变化，集成化产品更是层出不穷。

随着消费市场的不断升级，消费需求正从“价格导向”向“价值导向”转变，随着物质水平的提高，人们对美好家居生活的追求更为显著，不仅满足于厨房的烹饪需求，也更关注情感互动需求。在新的价值主张下，高端化、品质化、集成化成为家庭厨房的发展趋势。

根据数据统计，我国厨房空间普遍在6-8平方米之间，受限于现实空间制约。针对传统厨房空间拥挤的情况，作为一个面向不同家庭厨房空间的集成解决方案，集成烹饪中心由油烟机+集成烹饪机组成，不仅实现烟灶联动，还能在下方集成烹饪机一举集成多种厨电产品，提高烹饪效率。

集成烹饪中心创造性将烟、灶、蒸、烤、消多种功能整体化融合至一个中心区域，将原本分散在不同烹饪功能区的“多个厨电设备”集成为厨房里的“1个烹饪中心”，从而达到了更为合理的布局。

(图片来源：集成灶之家-公众号，侵删)

其次，在消费升级的大环境背景下，中国老旧厨房改造的市场仍旧庞大，集成烹饪中心采用“上排集成”的集成厨电解决方案，能够在不改变烟道的情况下，实现低空近吸，防止油烟逃窜，解决了中式厨房油烟问题的基础上，更大程度上节省厨房改造的投入，从而获得更多消费者认可。

同时集成烹饪中心依靠分布式的科学集成，不仅能够轻松契合消费者多元化的新房装修需求，而且针对旧改的老厨房，不需要对其进行大幅度的整改，因此能与原来的装修风格最大程度上保持统一，符合了当下用户对高颜值的追求，更好塑造厨房新格局。

由此可见，在厨电存量市场竞争赛道中，面对老用户的换新，新用户的求新，集成烹饪中心都能较好地满足了不同人群的需求，有望成为市场竞争中占据更多、更大需求的那个厨电品类。

方太于2019年正式推出行业第一款集成烹饪中心，由此拉开了新一轮厨房体验升级和生活方式变革的序幕，短短几年，就展示了强大的市场竞争力，成功抢占国内厨电市场新高地。面对行业新趋势及新需求，厨电领域另一家头部企业华帝也在2023年初举办的“简单时代，认真生活”新品发布会上，正式推出了华帝集成烹饪中心，官宣进军集成烹饪中心赛道。

而集成灶企业也紧随其后，亿田在2022年9月底推出首款集成烹饪中心产品，到如今不到一年的时间，亿田已经具备烟灶消、烟灶蒸、烟灶蒸烤炸三大系列。积极布局丰富多元产品矩阵，满足多维消费需求。

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今年三月，以“帅康正当好”为主题的2023帅康品牌发布会上，帅康也正式将“集成烹饪中心”列为核心品类，并推出全新产品——集成烹饪中心，帅康不断创新迭代，助力消费者享受高品质生活。

(图片来源：集成灶之家-公众号，侵删)

而在此次上海厨卫展上，蓝炬星、潮邦、板川也是带来了其集成烹饪中心这一品类的新品，面对内卷的厨电市场，为了争取更多的市场份额，不断拓宽品类也不失为一种破局之道。

随着集成厨电的深入发展，或将有更多企业在集成烹饪中心上发力，在套系厨电的道路上做产品延伸，从而让该行业葆有不断更生的活力。

(文章来源：集成灶之家-公众号，侵删)